Yoğurtlu Tavuklu Kereviz Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı
Yoğurtlu Tavuklu Kereviz Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 3 sap kereviz
- 600 gr tavuk göğsü (haşlanmış)
- 300 gr üzüm
- 2 kırmızı biber
- 3-4 adet taze soğan
- 1 salatalık
- 1 su bardağı sade yoğurt
- 1/2 bardak mayonez
- 1 yemek kaşığı tam tahıllı hardal
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 çay kaşığı, limon suyu
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze maydanoz
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Hazırlanışı;
- Kerevizleri yıkayın ve çapraz olarak 1 cm’lik parçalar halinde kesin,
- Tavuğu küçük küpler veya dilimler halinde kesin,
- Üzümleri ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın,
- Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp ince ince dilimleyin,
- Taze soğanları çapraz olarak dilimleyin,
- Salatalığı yarım halka şeklinde dilimleyin,
- Yoğurt, mayonez, hardal, bal ve limon suyunu küçük bir kapta karıştırarak sosu hazırlayın,
- Maydanozla karıştırın,
- Büyük bir salata kasesinde, tüm malzemeleri birleştirin,
- Sosu üzerine dökün ve iyice karıştırın,
- Bir salata tabağında veya ekstra taze soğanla süslenmiş olarak servis yapın,
- Afiyet olsun…