Üzüm Reçeli, Malzemeleri, Hazırlanışı
Üzüm Reçeli; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 1,5 kg çekirdeksiz üzüm
- 2 kg şeker
- Yarım limon
- 1,5 lt su
Hazırlanışı;
Su ile şeker 30 dakika, koyulaşana kadar kaynatılır. Sürenin bitiminde üzümler eklenerek, 30 dakika da bu şekilde kaynatılır. Limonu sıkılarak, 5 dakika daha pişirildikten sonra ocaktan indirilir.
