Tereyağlı Uzun Pakla, Malzemeleri, Hazırlanışı
Tereyağlı Uzun Pakla; Herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 1 kg. taze fasulye (pakla)
- 100 gr. tereyağı
- Yeteri kadar su ve
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı;
Fasulyeler kırılmadan uçları ve kılçıkları temizlenir. Uygun bir tencereye dizilir. Üzerine yeterince su koyulur. Karıştırmadan ağzı kapalı olarak kısık ateşte pişirilir. Üzerine kızdırılmış tereyağı dökülür. Sıcak servis yapılır.
