Tereyağlı Marul Salatası, Malzemeleri, Yapılışı
Tereyağlı Marul Salatası; Kastamonu’yu ziyaret eden herkesin mutlaka tadılması gereken yöresel bir lezzettir.
Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 2 demet marul
- Yarım bağ yeşil soğan
- 1 kaşıkk tereyağı
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz,
- Dereotu
Hazırlanışı;
Yağ eritilir, içine yoğurt eklenir. Marul, soğan doğranır. Üstüne tuz ve yoğurt eklenir. Dereotuyla süslenir ve servis yapılır.