Tayland Usulü Tavuk Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Tayland Usulü Tavuk Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 125 gr pirinç eriştesi
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı ezilmiş zencefil
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 500 gr tavuk göğsü, şeritler halinde dilimlenmiş
• 1 tutam pul biber (isteğe bağlı)
• 1/2 göbek marul, ince kıyılmış
• 4 domates, doğranmış
• 1/2 bardak doğranmış kişniş
• 4 taze soğan, dilimlenmiş
• 2 bardak maş fasulye filizi
• 2 yemek kaşığı beyaz sirke
• 1 çay kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı balık sosu

Hazırlanışı;

• Pirinç eriştelerini bir tencerede 5-8 dakika veya yumuşayana kadar haşlayın, ardından soğuk sudan geçirip süzün,
• Bir tavayı orta ateşte ısıtın, yağ, zencefil ve sarımsak ekleyin ve pişirin,
• Tavuk ve pul biber (kullanılıyorsan) ekleyin ve pişirin,
• Erişte, marul, domates, kişniş, taze soğan, maş fasulyesi filizi, sirke, şeker, limon suyu ve balık sosunu birleştirin,
• Karışımı dört kaseye bölün ve üstüne tavuk koyun,
• Afiyet olsun…