Bir fincan sıcak ‘Zencefilli Limonlu Çay’dan daha sakinleştirici hiçbir şey yoktur. Bu çayın yorgunluğunuzu almanı yanı sıra bağışıklığınızı da artırabileceğini biliyor muydunuz?

Zencefilli Limonlu Çay; Herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

• 6 su bardağı su
• 1 avuç limon kabuğu
• 3 dilim limon
• 3 tatlı kaşığı şeker
• 2 tutam zencefil
• 6 adet yeşil çay (poşet)
• Nane (5 yaprak)

Hazırlanışı;

Bir tencerede (çaydanlıkta olur) suyu kaynatın ve doğranmış zencefili, limon kabuğunu ve şekeri kaynayan suya ekleyip 10 dakika kadar kaynatın. Karışım aromatik hale geldiğinde kapatın.

Bir süzgeç kullanarak zencefil ve limon kabuklarını çıkarın. Çay poşetlerini tencereye koyun ve tencereyi kapatın. 2-3 dakika bekledikten sonra çay poşetlerini çıkarın.

Zencefilli Limonlu Çayı’nız hazır servis yapabilirsiniz. İsteğinize göre; Nane yaprakları ve limon dilimleri ile çayınızı süsleyebilirsiniz.

Çayınızın besin değerini artırmak isterseniz biraz karabiber, karanfil ve kutsal fesleğen ekleyebilirsiniz. Daha sağlıklı hale getirmek isterseniz şekeri balla değiştirebilirsiniz.