Zencefilli Kişnişli Tavuk Köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 500 gr tavuk kıyma
• 1 su bardağı taze ekmek kırıntısı
• 6 yumurta, hafifçe çırpılmış
• 2 taze soğan, ince dilimlenmiş
• 2 yemek kaşığı kıyılmış kişniş
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• 1 limonun ince rendelenmiş kabuğu
• 1 yemek kaşığı balık sosu
• 1 yemek kaşığı tatlı biber sosu
• Pişirmek için yağ

Hazırlanışı;

• Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin,
• Nemli ellerle ceviz büyüklüğünde köfteler yapın,
• Bir kaba tek bir katman halinde koyun ve en az 30 dakika buzdolabında bekletin,
• Geniş bir tavada 1 cm derinlikte yağı ısıtın,
• Köftelerin her yeri altın sarısı olana kadar pişirin,
• Tatlı biber sosu ile servis yapın,
• Afiyet olsun…