Yunan Usulü Kuskus Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
-
1 fincan kuskus
-
1 fincan kaynamış su
-
1/2 salatalık, doğranmış
-
1/4 fincan çekirdeksiz, dilimlenmiş zeytin (isteğe bağlı)
-
1 kırmızı biber, doğranmış
-
1 yemek kaşığı doğranmış taze nane
-
1/2 kırmızı soğan, ince doğranmış
-
2 yemek kaşığı limon suyu
-
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı;
- Kuskusları bir kaseye koyun ve kaynar suyu ekleyin,
- Kaseyi bir kapak veya streç ile örtün ve 10 dakika bekletin,
- Islatılmış kuskusu bir çatalla parçalayın ve en az 30 dakika soğutun,
- Büyük bir kapta kalan malzemeleri soğuk kuskus ile karıştırın,
- Gerektiği kadar soğutun ve servis yapın
- Afiyet olsun…