Kahvaltıda normal omlet yemekten sıkıldınız mı? Merak etmeyin bu çırpılmış yumurta tabağı, özel bir somon füme ve krem peynir aromasına sahip. Bu üç malzeme bu tarifi eşsiz kılıyor. Normal kahvaltınızı bir kenara bırakın ve bu tarifi yapmayı deneyin.
Haber Merkezi / Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
Hazırlanışı;
Bir kasede 3 yumurtayı kırın ve ardından kremayı, karabiberi ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri gerçekten güzelce çırpın. Çırpılmış yumurta yapmak için tereyağını bir tavada ısıtın. Ardından az önce hazırladığımız karışımı ekleyin.
Yumurta hazır olduğunda, doğranmış ıspanak yapraklarını ekleyin. Karıştırın ve ardından füme somonu ekleyin. Bir dakika kadar karıştırın.
Ardından yumurtalara krem peynir ekleyin ve iyice karıştırın. Peynir, yumurta karışımına iyice karışmalıdır. Yaklaşık bir dakika pişirin ve sonra bir tabağa aktarın. Yumurtalı somon füme, biraz sarımsaklı ekmek ile servise hazır. Baharat olarak kekik de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun…
