image

Kızarmış Muz Tatlısı, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tattığınız andan itibaren vazgeçilmez tarifleriniz arasında yer alacak olan kızarmış muz tatlısı, arkadaşlarınız ve aileniz için hazırlayacağınız partide yemek sonrası servis edebileceğiniz harika bir tatlıdır.

Haber Merkezi / Ortalama 25 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

2 adet muz (olgunlaşmış)
2 yemek kaşığı esmer şeker
4 top vanilyalı dondurma
4 yemek kaşığı çikolata sosu
4 yemek kaşığı fıstık (kavrulmuş, tuzlu, iri kıyılmış)

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Muzları, her bir parça, kabuğunda kalacak şekilde uzunlamasına ikiye ayırın. Muzların içini esmer şekerle kaplayın ve parmaklarınızı kullanarak şekeri meyvenin içine bastırın. Izgara tavasını orta – yüksek ateşte önceden ısıtın ve muzları kabukları üstte kalacak şekilde ızgaraya yerleştirin. Şeker karamelize olana ve bir kabuk oluşana kadar yaklaşık 3 dakika ızgara yapın.

Ardından muzları kabuklarının olduğu tarafa çevirin ve lapa olmasına izin vermeden yaklaşık 2 ila 3 dakika daha ızgara yapın. Muzların kabuklarını çıkarıp her bir yarısını bir kasenin tabanına yerleştirin, bir top vanilyalı dondurmayı üzerine koyun, sıcak çikolata sosu döktükten sonra bir tutam fıstık serpin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Hindistan Cevizli Karides, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Karides, mutfakta harika performans alabileceğiniz, sayısız lezzetli yemek hazırlayabileceğiniz iyi bir protein kaynağıdır. Karides ile yapabileceğiniz tariflerden biri de Hindistan cevizli karidestir. 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu harika tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 su bardağı galeta unu
Yarım su bardağı Hindistan cevizi (rendelenmiş)
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım su bardağı un
2 adet yumurta
350 gr büyük karides (temizlenmiş)
Acı sos

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Galete ununu, Hindistan cevizini, tuzu ve karabiberi genişçe tabağa alın ve iyice karıştırın. Ayrı bir geniş tabakta yumurtaları kırın ve çırpın. Unu da ayrı bir geniş tabağa yayın.

Karidesleri önce una, sonra yumurtaya, ardından galeta unu karışımına bulayın. Fırını ye ısıtın. Fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye karidesleri dizin. Önceden 240 derecede ısıttığınız fırında, karideslerin kaplaması iyice kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Karidesleri acı sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Paylaşın

Siyah Fasulye Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Siyah fasulye çorbası, misafirlerinize veya aileniz için iyi bir çorba tarifi mi arıyorsunuz? Siyah fasulye çorbası, aradığınız çorba tarifi olabilir. Öyleyse yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz, verilen adımları takip ederek sevdikleriniz için yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

2 adet siyah fasulye konservesi
Çeyrek su bardağı sebze suyu (veya su)
1 adet büyük domates
2 adet yeşil soğan
2 yemek kaşığı kişniş
1 diş sarımsak

1 adet limon
Bir tutam tuz
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kişniş
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım avokado

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Siyah fasulye konservelerini bir süzgeç yardımı ile süzün ve yaklaşık 1/3 su bardağı fasulyeyi ayırın ve kalanı bir çatal ile ezin. Hem bütün hem de ezilmiş fasulyeleri bir tencerede su veya sebze suyu ve bir miktar limon suyu ile karıştırın ve kaynamaya bırakın.

Domatesini küp küp doğrayın, bir diş sarımsağı kıyın, yeşil soğanları dilimleyin, kişnişi doğrayın ve hepsini tencereye ekleyin (süsleme için birkaç yeşil soğan dilimi ayırın). Kimyon, kişniş ve kırmızı toz biberi ve bir tutam da tuz ekleyin. Birkaç dakika kısık ateşte pişirin. Çorbayı servis kaselerine dökün ve üzerine avokado dilimleri ve yeşil soğanları koyun. Afiyet olsun…

Paylaşın

Körili Kabak Erişte Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Körili kabak erişte çorbası, 30 dakikada hazırlayabileceğiniz, restoran kalitesinde lezzetli bir çorbadır. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım soğan (ince kıyılmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
1 yemek kaşığı zencefil (kıyılmış)
1-2 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı köri tozu

Yarım tatlı kaşığı öğütülmüş kişniş
4 su bardağı tavuk veya sebze suyu
1 kutu hindistan cevizi sütü
Bir buçuk su bardağı mantar (dilimlenmiş)
1 su bardağı taze bezelye
1/3 su bardağı dilimlenmiş yeşil soğan

2 yemek kaşığı balık sosu
1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı taze limon suyu
Çeyrek su bardağı kıyılmış taze kişniş
Çeyrek su bardağı kıyılmış taze fesleğen
2 orta boy kabak (zar şeklinde doğranmış)

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Büyük bir tencerede zeytinyağını orta – yüksek ateşte ısıtın, soğanları ekleyin ve kahverengi bir renk alıncaya kadar 2 – 3 dakika soteleyin, sarımsak ve zencefili ekleyin ve sotelemeye devam edin.

Kırmızı köri ezmesi, tuz, köri tozu, kişniş, et suyu ve hindistan cevizi sütünü ekleyin, hafifçe kaynatın. Mantarları, taze bezelyeleri ve yeşil soğanları ekleyin ve karıştırın, 2 – 3 dakika daha pişirin sonrasında balık sosu ve şekeri ekleyin ve karıştırın, limon suyu, kişniş ve fesleğeni karıştırın.

Kabakları erişte kalınlığında şeritler halinde ince ince kesin ve haşlayın. Kabak eriştelerini servis kaselerine eşit şekilde bölün ve üzerine hazırladığınız çorbadan ekleyin. Süslemek için limon dilimleri, kişniş, fesleğen ve kırmızı biber dilimlerini kullanabilirsiniz. Afiyet olsun…

Paylaşın

Margarita Tavuk Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tattığınız andan itibaren vazgeçilmez tarifleriniz arasında yer alacak margarita tavuk, sevdikleriniz için hazırlayacağınız partide servis edebileceğiniz harika bir tercih olacaktır.

Haber Merkezi/ Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Yarım konserve siyah fasulye
Çeyrek çay kaşığı kimyon
1 adet limonun suyu
Tuz ve karabiber
Yarım yemek kaşığı kanola veya zeytinyağı
4 adet kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
1 su bardağı hazır salsa sosu
1 su bardağı rendelenmiş sert peynir
Taze kişniş (doğranmış)

Hazırlanışı 

Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım… Siyah fasulyeleri bir tencereye alın, kimyonu, limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin ve pişirin.

Büyük bir tavada yağı orta – yüksek ateşte ısıtın. Tavuğun her tarafını tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavuğun bir tarafını kabuk tutana kadar yaklaşık 3 – 4 dakika kızartın, ardından çevirin ve diğer tarafı da aynı şekilde 3-4 dakika daha kızartın.

Fırın kabına aldığınız kızarmış tavuğun üzerine salsa sosunu ve peyniri koyup önceden 180 derecede ısıttığınız fırına verin. Peynir eriyip kızarıncaya kadar yaklaşık 5 dakika tutun. Margarita tavuğu siyah fasulyeleri servis tabağına alın ve kişniş ile süsleyin. Afiyet olsun.

Paylaşın

Izgara Kalamar Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Izgara kalamar salatası, 30 dakikada hazırlayabileceğiniz, restoran kalitesinde lezzetli bir yemek. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

450 gr kalamar (temizlenmiş)
Yarım yemek kaşığı fıstık veya kanola yağı
Tuz ve karabiber
1 limonun suyu

1 yemek kaşığı balık sosu
1 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı acı sarımsak sosu
4 su bardağı tere (roka veya fesleğen)

1 adet küçük salatalık (soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve kibrit çöpü gibi doğranmış)
1 orta boy domates (doğranmış)
Yarım kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
Çeyrek su bardağı kavrulmuş fıstık

Hazırlanışı;

Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım… Izgarayı önceden ısıtın. Kalamarları yağla karıştırın ve bol miktarda tuz ve karabibere bulayın, kalamarları ısınmış ızgarada her tarafı kızarıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

Bir karıştırma kabına limon suyunu, balık sosunu, şekeri ve acı sosu koyup iyice çırpın. Pişmiş kalamarları ince halkalar halinde dilimleyin ve salata kasesine alın. Üzerine tere, salatalık, domates, soğan, fıstıkları ve hazırladığınız acı sarımsak sosunu da ekleyip karıştırın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Balkabaklı Ekmek, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Balkabağı, mutfakta harika performans alabileceğiniz, sayısız lezzetli yemek hazırlayabileceğiniz bir sebzedir. Bu sebze ile yapabileceğiniz tariflerden biri de balkabaklı ekmektir.

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu harika tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1/3 su bardağı ayçiçek yağı
3/4 su bardağı akçaağaç şurubu
2 adet yumurta
1 su bardağı kabak püresi
1 tatlı kaşığı vanilya özü
1/4 su bardağı sade yağsız yoğurt

1 su bardağı un
3/4 su bardağı tam buğday unu
2 tatlı kaşığı kabak turtası baharatı
1 tatlı kaşığı karbonat
1/4 tatlı kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı kabak çekirdeği

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Büyük bir karıştırma kabında yağı ve akçaağaç şurubunu çırpın, yumurtaları kırın, balkabağı püresini, vanilya özünü ve yoğurdu ekleyin, malzemeler pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çırpın.

Başka bir karıştırma kabında tam buğday ununu, kabak baharatını, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın, diğer malzemeleri karıştırdığınız kabın içine ekleyin ve tüm topaklanmalar yok oluncaya kadar iyice karıştırın.

Ekmeği pişireceğiniz kalıbı tereyağı veya ayçiçek yağı ile yağlayın. Hamuru kaba aktarın ve üzerini bir spatula yardımı ile düzeltin, kabak çekirdeklerini üzerine eşit şeklide dizin. Ekmeğinizi önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 50 ila 60 dakika veya bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin, dilimleyin ve servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Limonlu Turta, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Limonlu turta, 45 dakikada hazırlayabileceğiniz, restoran kalitesinde lezzetli bir tatlı. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri; 

2 adet yumurta
2 adet yumurta beyazı
Yarım su bardağı misket limonu suyu
1,5 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi
1 kutu az yağlı yoğunlaştırılmış süt
170 gr bisküvi (ufalanmış)
1,5 su bardağı az yağlı çırpılmış krema

Hazırlanışı;

Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım… Yumurtaları ve yumurta beyazlarını bir derince bir kapta çırpın. Ayrı bir kapta limon suyunu, limon kabuğu rendesini, sütü çırpın ve yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.

Ufalanmış bisküviyi bir turta kabına alın ve tabana iyice yayın. Hazırladığınız karışımı üzerine dökün ve önceden 175 derecede ısıttığınız fırında, ortası sıvı bir kıvamda olacak kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Turtayı tezgahta alın ve soğumaya bırakın.

Turta soğuduktan sonra üzerine streç film örtün ve en az 2 saat buzdolabında bekletin. Servis etmeden önce bir spatula yardımıyla kremayı turtanın üzerine yayın ve dilimleyin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Yaban Mersinli Şeftali Tatlısı, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tattığınız andan itibaren vazgeçilmez tarifleriniz arasında yer alacak olan yaban mersinli şeftali tatlısı, arkadaşlarınız ve aileniz için hazırlayacağınız partide yemek sonrası servis edebileceğiniz harika bir tercihtir.

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

2 kilo şeftali
1 su bardağı yaban mersini
Çeyrek su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı mısır nişastası
Yarım limon

Çeyrek çay kaşığı tuz
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı soğuk tereyağı
3⁄4 çay kaşığı kabartma tozu
Çeyrek çay kaşığı karbonat
1⁄3 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı esmer şeker

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Şeftalilerin kabuklarını soyun, çekirdeğini çıkarın ve her biri 6 parça olacak şekilde dilimleyin. Dilimlediğiniz şeftalileri, yabanmersinlerini, çeyrek su bardağı şekeri, mısır nişastasını, limon suyunu ve bir tutam tuzu bir fırın kabına koyun ve karıştırın.

2 yemek kaşığı şekeri, unu, tereyağını, kabartma tozunu, karbonatı ve çeyrek çay kaşığı tuzu ayrı bir karıştırma kabında birleştirin.

Tereyağını parmaklarınızla parçalayın ve unla birlikte ezin, yoğurdu ekleyip, yumuşak bir hamur elde edene kadar yavaşça karıştırın, hamuru 6 adet eşit beze olacak şekilde ayırın. Şeftalileri bezelerin üzerine dizin ve esmer şeker serpin. Şeftalilerin üzeri kabarıncaya ve kızarıncaya kadar yaklaşık 20 dakika önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.

Paylaşın

Yeşil Fasulye Güveci, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Hazırlaması çok kolay olan yeşil fasulye güveci, sizin çok fazla zamanınızı almayacak ama yiyenlerin çok uzun süre akıllarında kalacak. Bu yemek hakkında kesin olan bir şey varsa, o da baş döndürücü olması. 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 kilo yeşil fasulye
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
175 gr mantar (dilimlenmiş)

2 yemek kaşığı un
1 su bardağı dana veya tavuk suyu
1 su bardağı süt
Tuz ve karabiber
Yarım su bardağı panko
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Yeşil fasulyeleri yıkayın ve ince şeritler halinde doğrayın, büyük bir tencerenin içine atın ve üzerine kaynamış su ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan fasulyeleri süzün ve üzerinde soğuk su gezdirin.

Büyük bir tavada tereyağını eritin, soğan ve sarımsağı ekleyip yaklaşık 5 dakika pişirin. Mantarları ekleyin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirin. Tavaya unu ekleyip 1 dakika pişirin ardından suyu ve sütü ekleyin, topaklanmasını önlemek için karıştırın. Yeşil fasulyeleri ekleyin ve sos koyulaşıp yapışana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin karıştırın.

Fasulye karışımını bir güveç kabına dökün ve üzerine galeta unu ile kaplayın, önceden 120 derecede ısıtılmış fırının orta rafında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 8 ila 10 dakika, pişirin. Afiyet olsun…

Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

0 (537) 883 27 00

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos