Vegan çiftlik sosu, vegan ve paleo alternatifi için kaju fıstığı ve taze yeşillikler ile yapılır: hemen hemen her şey için harika bir lezzet. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 10 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 1/2 su bardağı çiğ kaju
• 1/2 su bardağı su artı gerektiği kadar su
• 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı elma sirkesi
• 3/4 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı baharatlı hardal
• 1/2 çay kaşığı soğan tozu
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı kuru maydanoz
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 1/4 çay kaşığı kuru dereotu (isteğe bağlı; ancak önerilir)

Hazırlanışı;

• Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Kajuyu blendera koyun ve toz haline getirin,
• Su, zeytinyağı, limon suyu, sirke, tuz, hardal, soğan tozu, sarımsak tozu ve karabiberi ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın,
• Her şeyin iyice karıştığından emin olun,
• Karışım pürüzsüz, kremsi ve akıcı bir dokuya sahip olmalıdır,
• Maydanoz, frenk soğanı ve dereotu ekleyin ve karıştırın,
• Tadına bakın ve damak zevkinize göre ayarlamalar yapın,
• Afiyet olsun…