Kartaltepe Tabiat Parkı; Tekirdağ’ın Şarköy İlçesi sınırları içerisinde yer alır. 254 hektar alan büyüklüğündedir.
Kartaltepe Tabiat Parkı, Marmara Denizi’ne hâkim Ganos Dağı silsilesinde yüksek rakımda bulunduğundan orman, deniz ve Marmara Adasının bir arada bulunduğu bir manzaraya sahiptir. Şehir merkezine yakınlığından ve özellikle yamaç paraşütü etkinliklerinin bu alanda yapılıyor olmasından dolayı yöre ve civar İllerdeki halk tarafından büyük ilgi görmektedir.
Alanda baskın olarak orman vejetasyonu bulunmaktadır. Bu vejetasyonda birinci derecede baskın olan türler Saplı Meşe, Macar Meşesi, Katran Ardıcı, Gürgen ve Doğu Kayını’dır. İkinci derecede baskın olan türler ise Girit Ladeni, Kuşburnu, Adi Süpürge Çalısı, Alıç’dır.
Bu odunsu ve çalı türlerin yanı sıra bu vejetasyon tipi içinde otsu türler de yetişmektedir. Bunlar arasında Kamış Fesleğen, Koyun Gözü, Eğrelti, Akçeoyu sayılabilir. Bu türlerin yanı sıra orman içi ve açıklıklarında soğanlı ve yumrulu bitki türleri de yetişmektedir. Bunlar arasında İkiz Çiğdem, Sarı Çiğdem, İnce Kardelen ve Orman Sümbülü sayılabilir.
Türkiye’de yayılış gösteren yaklaşık 165 Kurbağa ve Sürüngen türünün 21’inin Kartaltepe Tabiat Parkı sahasında ve yakın çevresinde de yaşadığı tespit edilmiştir. Bu türlerden 4’ü Kurbağa, 1’i Kaplumbağa, 7’si Kertenkele, 9’u da Yılanlara aittir.
Ülkemizde 170 civarında memeli türü yaşamakta olup, bunlardan 29 tanesi sahanın içerisinde ve yakın çevresinde yayılış göstermektedir. Sahanın çevresinde memelilerden tilki, porsuk, tavşan, orman yedi uyuru en dikkat çeken türlerdendir.
Bunların dışında yapılan arazi çalışmaları esnasında kirpi ve kör farenin yaşadığı da tespit edilmiştir. Saha ve yakın çevresinde memeli türlerin yaşadığı iz, dışkı ve bizzat gözlemlerin yanında çevre halkı ile yapılan görüşmelerden de anlaşılmıştır. Saha ve yakın çevresi özellikle amfibi ve sürüngenler ile küçük memelilerin barınıp beslenebileceği mevsimsel sulak alanlar içermektedir. Bu biyotoplar sahadaki önemli biyolojik rezerv alanlarını oluşturmaktadır.
Kartaltepe Tabiat Parkı’nın en önemli kaynak değeri doğal yapısı ve eşsiz manzarasıdır. Şehir merkezine yakınlığından ve özellikle yamaç paraşütü etkinliklerinin bu alanda yapılıyor olmasından dolayı yöre ve civar İllerdeki halk tarafından büyük ilgi görmektedir.
Alan peyzaj değerinin yüksek oluşundan dolayı piknik yapmak ve eşsiz manzarası karşısında dinlenmek için ideal bir yerdir. Eşsiz manzara ve doğal güzelliğinin yanısıra alandaki Nişantepede Tekirdağ Valiliğince her yıl yamaç paraşütü etkinlikleri düzenlenmektedir.
Alanın tamamı doğa yürüyüşleri için uygundur. Kış aylarında yağan kar yükseklikten dolayı sahada uzun süre kaldığından, alan kış eğlence ve sporlarına da uygundur. Bölge henüz iyi tanınmamış durumda olmakla beraber keşfedilmeye bekleyen ve ilerleyen zamanlarda Tekirdağ yöresi için değer kazanacak bir alan olarak görülmektedir.