Taze Fasulyeli Dana Etli Güveç, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 800 gr kuşbaşı doğranmış dana eti
- 2 soğan, soyulmuş ve doğranmış
- 5 su bardağı kabak, doğranmış
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı et suyu
- 3 su bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
- 5 su bardağı taze fasulye, dilimlenmiş (taze veya dondurulmuş)
- 3-4 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı;
- Fırını 180 derecede ısıtın,
- Dana etini ve kapaklı, fırına dayanıklı büyük bir kaba aktarın,
- Tavaya soğan, kabağı, su ve et suyu ekleyin,
- Kapağı kapatın ve önceden ısıtılmış fırına koyun. 2,5 saat veya dana eti yumuşayana kadar pişirin,
- Bezelye ve fasulyeyi ekleyin ve 10 dakika daha pişirin,
- Fırından çıkarın ve maydanozla servis yapın,
- Afiyet olsun…
