Tayland Usulü Tavuk Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 adet marul
• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 500 gr tavuk kıyma
• 2 orta boy kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış
• 3 büyük diş sarımsak, ezilmiş
• 2 yemek kaşığı balık sosu
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 orta boy kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
• 1 su bardağı maş fasulyesi filizi
• Fesleğen, nane ve kişniş yaprakları
• Fıstık

Hazırlanışı;

• Pirinci bir tavada rengi değişmeye başlayana kadar hafifçe pişirin, ocaktan alın ve iri toz haline gelene kadar öğütün,
• Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın, sert dış yaprakları atın,
• Yağı bir wok veya kızartma tavasında ısıtın ve tavuğu, biberleri ve sarımsağı iyice pişirin,
• Ateşten alın ve öğütülmüş pirinç, balık sosu, soya sosu ve limon suyunu ekleyin,
• Hafifçe soğumaya bırakın ve ardından soğan, filizler, otlar ve yer fıstığı ile karıştırın,
• Marul yaprakları ile servis yapın,
• Afiyet olsun…

Tayland Usulü Tavuk Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 125 gr pirinç eriştesi
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı ezilmiş zencefil
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 500 gr tavuk göğsü, şeritler halinde dilimlenmiş
• 1 tutam pul biber (isteğe bağlı)
• 1/2 göbek marul, ince kıyılmış
• 4 domates, doğranmış
• 1/2 bardak doğranmış kişniş
• 4 taze soğan, dilimlenmiş
• 2 bardak maş fasulye filizi
• 2 yemek kaşığı beyaz sirke
• 1 çay kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı balık sosu

Hazırlanışı;

• Pirinç eriştelerini bir tencerede 5-8 dakika veya yumuşayana kadar haşlayın, ardından soğuk sudan geçirip süzün,
• Bir tavayı orta ateşte ısıtın, yağ, zencefil ve sarımsak ekleyin ve pişirin,
• Tavuk ve pul biber (kullanılıyorsan) ekleyin ve pişirin,
• Erişte, marul, domates, kişniş, taze soğan, maş fasulyesi filizi, sirke, şeker, limon suyu ve balık sosunu birleştirin,
• Karışımı dört kaseye bölün ve üstüne tavuk koyun,
• Afiyet olsun…