Tavuklu sebzeli tart, yılın her dönemi yapılabilen mükemmel tariflerden biri. Tavuklu sebzeli tart, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
350 gram tavuk
150 gram mantar
1 kırmızı dolmalık biber
1 yeşil biber
1 taze soğan
1 kabak
1 havuç
200 gram peynir
200 mililitre krema
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Sızma zeytinyağı
Taze karabiber ve tuz
Hazırlanışı;
Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… İlk önce tüm sebzeleri akar su altına iyice yıkayın ve küpler halinde kesin, bir kenara alın. Ardından fırını 200 derecede ısıtın.
Ondan sonra tavuğu küp küp doğrayın ve bir tavada biraz sızma zeytinyağı ve bir tutam tuzla soteleyin. Tavaya biraz daha sızma zeytinyağı, sebzeler ve bir tutam tuz ekleyin, yaklaşık 6 dakika daha soteleyin. Tereyağını ve unu ekleyin, sürekli karıştırarak iki dakika daha pişirin.
Ardından kremayı ekleyin ve iyice birleşene kadar iki dakika daha karıştırın, bir fırın tepsisine aktarın. Rendelenmiş peynirin tamamını eşit bir şekilde serpin, yaklaşık 10 dakika veya peynir eriyene kadar fırında pişirin. Afiyet olsun…