Tavuk chalupas, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 80 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 adet avokado
• 1 yemek kaşığı ekşi krema
• 1 adet domates
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 çay kaşığı ayçiçek yağı

Hazırlanışı;

• Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Göğsü ortadan ikiye kesin ve merdane ile hafifçe dövün,
• Her göğüs parçasını önce yumurtaya batırın, ardından baharatlar ve tuzla karıştırılmış una bulayın,
• Tavuk göğüsleri folyoyla kayık şeklinde sarın,
• Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin,
• Göğüsleri çıkarın ve çıtır çıtır olana kadar bir tavada kızartın,
• Dolgu için: avokadoyu küpler halinde kesin, bir blender da ekşi krema ile birlikte iyice ezin,
• Her göğsün üzerine biraz avokado köpüğü koyun,
• Birkaç dilim domates ve rendelenmiş peynir yerleştirin,
• Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz,
• Afiyet olsun…