Tatlı Patatesli Midye Yahnisi, Malzemeleri, Hazırlanışı

Tatlı Patatesli Midye Yahnisi, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 soğan, kıyılmış
  • havuç, doğranmış
  • 2 sap kereviz, doğranmış
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • tatlı patates, doğranmış
  • 1/4 fincan salça
  • 4 bardak su
  • 2 kg kabuklu midye, yıkanmış
  • 2 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı;

  • Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
  • Soğan, havuç ve kerevizi ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin,
  • Sarımsak, tatlı patates, salça ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın, 30 dakika pişirin,
  • Midyeleri ekleyin ve bir kapakla örtün, kaynatın ve tüm midyeler açılıncaya kadar pişirin,
  • Limon suyu ile karıştırın,
  • Afiyet olsun.

Not;

  • Pişirmeden önce açık olan midyeleri atın,
  • Pişirdikten sonra açılmayan midyeleri atın.
Paylaşın