Sütlü Çorba; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı arpacık şehriye
• 1 su bardağı su
• 1 kg. süt
• Tuz
• Tavuk otu

Hazırlanışı;

Tavuk eti suda haşlanır. Arpacık şehriye tereyağında kavrulur. Şehriyenin üzerine haşlanan tavuğun suyu eklenir. Pişince süt ve tuz ilave edilir. Tavuk eti parçalanarak içine eklenir. Üzerine tavuk otu ekilir.