Sebzeli peynirli tavuk köftesi, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 2 adet tavuk filetosu
- 1-2 adet biber
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı un
- 100 gram kaşar peyniri
- Tuz, kırmızı biber, karabiber, kişniş
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Tavuk filetoyu akar su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, büyük parçalar halinde kesin, doğrama kabına koyun,
- Soğan, sarımsak ve tuz ekleyin, öğütün,
- Kıyılmış tavuğa baharat ekleyin, miktarları zevkinize göre ayarlayın,
- Biberi ve peyniri rendeleyin, un ile birlikte karışıma ekleyin, iyice karıştırın,
- Ellerinizi biraz ıslatın, karışımdan parçalar alın alın, yuvarlayın, yassılaştırın,
- Tavada bitkisel yağda orta ateşte köfteleri kızartın. Ters çevirin ve diğer tarafta da kızartın,
- Sevdiğiniz garnitürler ile servis yapın,
- Afiyet olsun…
