Savar, Malzemeleri, Hazırlanışı

Savar; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • Yeşil fasulye
  • Yeşil mercimek
  • Patates
  • Soğan
  • Sivri biber
  • Domates
  • Bulgur
  • Yağ
  • Tuz

Hazırlanışı;

Yeşil fasulye boylamasına ortadan kesilerek, haşlanır. Ayn bir yerde yeşil mercimek de haşlanır. Soğan yağda kavrulur. Bulgur ve haşlanmış fasulye ilave edilir. Doğranmış patates, haşlanmış yeşil mercimek, sivri biber, domates, tuz ve sıcak su ilave edilip pişirilir.

Paylaşın