Masadaki herkesi memnun etmek istiyorsanız, yemekle birlikte portakallı fesleğen soslu salatayı sunmalısınız, deneyenler sizden tarifini isteyecektir… Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 8 su bardağı karışık yeşillik
• 1/2 su bardağı kaşar peyniri parçaları
• 1/2 su bardağı ceviz
• 1/2 su bardağı kuru meyve (üzüm, kızılcık vb.)

Sos için

• 1/2 su bardağı taze portakal suyu
• 1/3 su bardağı sızma zeytinyağı
• 1/4 su bardağı elma sirkesi
• 1/4 su bardağı taze fesleğen yaprağı
• 1.5 yemek kaşığı bal
• 1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu
• Karabiber

Hazırlanışı;

• Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Sosu hazırlamak için portakal suyu, zeytinyağı, sirke, fesleğen, bal, tuz ve karabiberi bir karıştırıcıda birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın,
• Tadına bakın ve baharat dengesini damak zevkinize göre yeniden ayarlayın,
• Salatayı hazırlamak için karışık yeşillikleri, kaşar peyniri parçalarını, cevizi ve kuru meyveleri geniş bir kapta karıştırın,
• Sosu servis yapmadan hemen önce ekleyin, ve hafifçe karıştırın,
• Afiyet olsun…