Ok Burcu; Kayseri’nin Melikgazi İlçesi, Hunat Mahallesi, Sivas Bulvarı üzerinde yer almaktadır.
İç Kale’yi ve burada bulunan Selçuklu Sarayı Devlethaneyi çevreleyen surlardan kalan bir parça olan Ok Burcu, kalenin kuzeydoğusunda yer almaktadır.
Burcun devamındaki kale parçasının üzerindeki kitabeden, bu kısmın Anadolu Selçuklu Devleti Sultanı I. Alâeddin Keykubad tarafından 1224 tarihinde inşa ettirildiği anlaşılmaktadır.
Orijinali iki katlı olan burcun ikinci katı günümüze ulaşamamıştır. Restorasyonu 2005 senesinde Mimarlar Odası tarafından gerçekleştirilen yapının yaklaşık 200 metrekare kullanım alanı bulunmaktadır.
Burç, günümüzde Kayseri Büyükşehir Belediyesince kültür amaçlı kullanılmaktadır. Burcun mekân düzenlemesi, haçvari planda dört eyvandan oluşan, çapraz tonozla örtülü şekilde yapılmıştır.
