image

Vegan Minestrone Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Vegan minestrone çorbası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. 

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

5 diş sarımsak, kıyılmış
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 su bardağı küp doğranmış tam tahıllı ekmek
1 su bardağı doğranmış pırasa

1 su bardağı doğranmış havuç
3 su bardağı sebze suyu
3 su bardağı su
¾ çay kaşığı kosher tuzu
1 su bardağı küçük makarna

275 gr kabak (yaklaşık 1 orta boy), uzunlamasına ikiye bölünmüş ve ince dilimlenmiş
400 gr haşlanmış cannellini fasulyesi
3 su bardağı taze lahana
1 su bardağı haşlanmış bezelye
½ çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Orta ateşte orta boy bir tavada sarımsağı ve 2 yemek kaşığı yağı, sarımsak yumuşayana kadar 3 ila 4 dakika sürekli karıştırarak pişirin. Ekmeği ekleyin; karıştırın. Karışımı bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Kızarana kadar 8 ila 10 dakika pişirin.

Bu arada, kalan 1 yemek kaşığı yağı büyük bir tencerede orta yüksek ateşte ısıtın. Pırasa ve havuçları ekleyin; ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar 5 ila 6 dakika pişirin. Et suyunu, suyu ve tuzu ekleyin; üzerini kapatın ve yüksek ateşte kaynatın. Makarnayı ekleyin ve ateşi orta yüksek seviyeye düşürün; sık sık karıştırarak, 5 dakika boyunca açıkta pişirin.

Kabakları ekleyin; ara sıra karıştırarak, makarna kıvamına gelene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Fasulyeleri, lahanayı, bezelyeleri ve karabiberi karıştırın. Ara sıra karıştırarak, lahana solana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Çorbayı eşit şekilde 6 kaseye dökün; krutonları serpin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Kuşkonmaz Ve Patates Rösti

0

Kuşkonmaz ve patates rösti herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. 

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
200 gr kuşkonmaz, ayıklanmış ve parçalara kesilmiş
½ çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
450 rendelenmiş patates

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Orta ateşte orta boy yapışmaz bir tavada 1 yemek kaşığı yağı ısıtın, kuşkonmaz ve 1/4 çay kaşığı tuzu ekleyin, yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika karıştırarak pişirin. Tereyağı ve patatesleri ekleyin; birleştirmek için karıştırın, karışımı nazikçe tek bir katmana bastırın, bir tarafı çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

Röstiyi temiz bir tabağa kaydırın, üstüne kalan 2 yemek kaşığı yağı gezdirin, sonra çıtır tarafı yukarı bakacak şekilde tavaya ters çevirin, diğer tarafı çıtır olana kadar 8 ila 10 dakika daha pişirin. Servis tabağına kaydırın ve kalan 1/4 çay kaşığı tuzu serpin, 6 dilime bölün. Afiyet olsun…

Paylaşın

Tavuk Tinga Fırında Makarna

0

Tavuk tinga fırında makarna, temel besin maddelerinin bir kombinasyonunu sağlayan sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

200 gr tam buğday penne makarna
3 su bardağı tavuk tinga
1 su bardağı rendelenmiş sert peynir
Süslemek için dilimlenmiş yeşil soğan

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Izgarayı önceden ısıtın ve bir tencere suyu kaynatın. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin ve suyunu süzün.

Bu arada, büyük bir ızgaraya dayanıklı tavada tavuk tinga’yı kısık ateşte pişirin. Pişmiş makarnayı ekleyip üzerine peynir koyun. Peynir eriyene kadar yaklaşık 2 dakika ızgara yapın. Yeşil soğanla süsleyin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Kremalı Tavuk Ve Mantar

0

Kremalı tavuk ve mantar, temel besin maddelerinin bir kombinasyonunu sağlayan sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

125 gr tavuk pirzolası
4 su bardağı karışık mantar, büyükse dilimlenmiş
½ su bardağı beyaz şarap
½ su bardağı krema
2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze maydanoz

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Tavuğun üzerine her birinden 1/4 çay kaşığı kosher tuzu ve karabiber serpin, büyük bir tavada orta ateşte 1 yemek kaşığı kanola yağını ısıtın, tavuğu bir kez çevirerek, kızarana kadar, toplamda 7 ila 10 dakika pişirin, bir tabağa aktarın.

Tavaya 1 yemek kaşığı yağ ve mantar ekleyin; ara sıra karıştırarak, sıvı buharlaşana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin, ateşi yükseltin, şarap ekleyin ve neredeyse buharlaşana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Ateşi orta seviyeye düşürün; kremayı, tavuktan kalan suyu ve her birinden 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiberi karıştırın. Tavuğu tavaya geri koyun ve sosla kaplanana kadar çevirin, maydanoz serperek servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Acı Soslu Biftek Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Acı soslu biftek salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. 

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 110 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Terbiye için:

450 gr dana bifteği
2 yemek kaşığı avokado yağı veya kanola yağı
1 diş sarımsak, kıyılmış
1 yemek kaşığı acı biber tozu

1 tatlı kaşığı şekersiz kakao
1 tatlı kaşığı kimyon
½ çay kaşığı tarçın
½ çay kaşığı karabiber
¼ çay kaşığı tuz

Sos için;

¼ su bardağı taze kişniş, ince kıyılmış
¼ su bardağı az yağlı sade yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

2 yemek kaşığı limon suyu
1 diş sarımsak, kıyılmış
1 tatlı kaşığı bal
⅛ çay kaşığı tuz

Salata için;

6 su bardağı doğranmış marul
1 su bardağı haşlanmış mısır tanesi
400 gr haşlanmış siyah fasulye
1 adet büyük turuncu veya sarı dolmalık biber, ince dilimlenmiş
½ orta boy kırmızı soğan, incecik doğranmış

¼ su bardağı ufalanmış beyaz peynir
¼ su bardağı kıyılmış taze kişniş
2 yemek kaşığı kabak çekirdeği

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Bifteği büyük bir cam tabağa koyun. Küçük bir kasede yağ, sarımsak, acı toz, kakao, kimyon, tarçın, karabiber ve 1/4 çay kaşığı tuzu karıştırın. Karışımı bifteğin her iki tarafına sürün. Üzerini kapatın ve 1,5 saat buzdolabında bekletin.

Bu arada sosu hazırlayın: Ayrı bir küçük kasede kişniş, yoğurt, mayonez, limon kabuğu rendesi, limon suyu, sarımsak, bal ve tuzu çırpın.

Bifteği pişirmek için, ızgarayı orta – yüksek ayara önceden ısıtın. Izgaraları temizleyin ve yağlayın. Bifteği istediğiniz kıvama gelene kadar, orta – az pişmiş için her tarafı 4 ila 5 dakika ızgara edin. Temiz bir kesme tahtasına aktarın ve dilimlemeden önce 4 ila 5 dakika dinlendirin.

Salatayı hazırlamak için marul, mısır, fasulye, dolmalık biber ve soğanı büyük bir kasede birleştirin, sosu ekleyin ve karıştırın. Biftekleri liflerine göre incecik dilimleyin. Salatayı 4 tabağa bölün, üzerine bifteği koyun ve kullanıyorsanız feta, kişniş ve kabak çekirdeği serpin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Kıtır Hellim Peynirli Körili Balkabağı Çorbası

0

Akşam için henüz uygun bir çorba tarifi bulamadınız mı? Kıtır hellim peynirli körili balkabağı çorbası, akşam için ideal bir tarif. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi yapın!

Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 paket hazır kabak çorbası
1 tatlı kaşığı köri tozu
100 gr hellim peyniri, dilimlenmiş
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
4 çay kaşığı kavrulmuş kabak çekirdeği

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Çorbayı paket üzerindeki talimatlara göre ısıtın, içine köri tozunu ekleyip 3 dakika kısık ateşte pişirin.

Peynir dilimlerini kağıt havluyla kurulayın, her iki tarafını da yağla fırçalayın, orta – yüksek ateşte ağır bir tavada, her tarafı pişene kadar 1 ila 2 dakika kızartın.

Çorbayı üzerine peynir ve kabak çekirdeği koyarak servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Kuşkonmaz Ve Pesto Soslu Karnabahar Gnocchi

0

Kuşkonmaz ve pesto soslu karnabahar gnocchi, temel besin maddelerinin bir kombinasyonunu sağlayan sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 yemek kaşığı zeytinyağı
275 gr dondurulmuş karnabahar gnocchi
200 gr kuşkonmaz sapı, ayıklanmış
⅓ su bardağı fesleğen pestosu

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Büyük yapışmaz bir tavada yağı orta ateşte ısıtın, gnocchiyi ekleyin ve iyice ısınana ve altın rengi kahverengi olana kadar sık ​​sık karıştırarak 6 ila 8 dakika pişirin.

Bu arada, kuşkonmazı mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa koyun ve çok az su ekleyin. Sıkıca kapatın ve çıtır çıtır ve parlak yeşil olana kadar yaklaşık 2 dakika mikrodalgada yüksek ayarda pişirin, süzün ve 2,5 cm’lik parçalara kesin.

Kuşkonmaz ve pestoyu gnocchiye ekleyip karıştırın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Kabak Ve Karnabahar Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kabak ve karnabahar salatası, temel besin maddelerinin bir kombinasyonunu sağlayan sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

5 su bardağı karnabahar çiçeği
5 su bardağı küp doğranmış kabak
6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, bölünmüş
¾ çay kaşığı tuz

¾ çay kaşığı çekilmiş karabiber
1 su bardağı kızılcık
4 büyük yumurta
¼ su bardağı üzüm sirkesi
2 yemek kaşığı kıyılmış arpacık soğanı

1 çay kaşığı dijon hardalı
1 diş rendelenmiş sarımsak
8 su bardağı kıyılmış hindiba
⅓ su bardağı kavrulmuş kıyılmış ceviz
¼ su bardağı ufalanmış peynir

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 220 derecede ısıtın. Geniş kenarlı bir fırın tepsisini pişirme spreyi ile yağlayın.

Karnabahar ve kabağı büyük bir kasede 1 yemek kaşığı yağ ve her birinden 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiberle karıştırın, hazırladığınız fırın tepsisine tek kat halinde dizin, bir veya iki kez karıştırarak, neredeyse yumuşayana kadar 18 ila 22 dakika kızartın, kızılcıkları ekleyin ve patlamaya başlayana kadar yaklaşık 5 dakika daha kızartın.

Bu arada, yumurtaları orta boy bir tencereye koyun ve üzerini soğuk suyla kaplayın, yüksek ateşte kaynatın, ateşten alın, üzerini kapatın ve orta yumuşaklıktaki yumurta sarısı için 5 dakika, orta sertlikte olan yumurta sarısı için 6 dakika bekletin. süzün ve buzlu suyla kaplayın, soğuduğunda soyun ve ikiye bölün.

Sirkeyi, arpacık soğanını, hardalı ve sarımsağı kalan 5 yemek kaşığı yağ ve 1/2 çay kaşığı tuz ve karabiberle bir kasede çırpın.

Sosun 1/3 fincanını kızarmış sebzelerin üzerine gezdirin ve eşit şekilde kaplanana kadar yavaşça karıştırın, kaseye hindiba ekleyin ve sosla kaplamak için karıştırın; kızarmış sebzeleri ekleyin ve karıştırın, salatayı yumurta, ceviz ve mavi peynirle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Fırında Somon Ve Balkabağı Salatası

0

Akşam yemeği vakti geldi ama henüz uygun bir yemek ve salata tarif bulamadınız mı? Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifleri sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

400 gr küp küp doğranmış ve soyulmuş kabak
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
¾ çay kaşığı çekilmiş karabiber
600 gr somon filetosu, 4 porsiyona kesilmiş

5 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
1 tatlı kaşığı tam tahıllı hardal
100 gr roka
3 su bardağı kıyılmış kırmızı lahana

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 220 dereceye ısıtın. Balkabağını 1 yemek kaşığı yağ ve 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiberle karıştırın, geniş kenarlı bir fırın tepsisine yayın, 15 dakika boyunca bir kez karıştırarak kızartın.

Kabağı tavanın bir kenarına itin ve boş tarafı folyoyla kaplayın, somonu folyoya yerleştirin ve her birinden 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiber serpin, kabak yumuşayana ve somon pişene kadar 5 ila 10 dakika daha kızartmaya devam edin.

Bu arada, kalan 4 yemek kaşığı yağı, 1/2 çay kaşığı tuzu ve 1/4 çay kaşığı karabiberi sirke, akçaağaç şurubu ve hardalla büyük bir kasede çırpın, 2 yemek kaşığı sosu ayırın. Roka, lahana ve balkabağını büyük kaseye ekleyin ve hafifçe karıştırın, salatayı somonla süsleyip, ayırdığınız sosu gezdirerek servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Çıtır Tofu İle Domates Ve Soğan Salatası

0

Sağlıklı ve lezzetli bir salata tarifimi arıyorsunuz, çıtır tofu ile domates ve soğan salatasını deneyin. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Tofu için;

400 gr ekstra sert tofu
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
¼ su bardağı limon suyu
2 yemek kaşığı kıyılmış taze fesleğen

2 çay kaşığı kıyılmış taze kekik
1 çay kaşığı karabiber
⅛ çay kaşığı kosher tuzu
¼ su bardağı çok amaçlı un

2 büyük yumurtalar
⅔ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
⅓ su bardağı tam buğdaylı panko

Salata için;

4 olgun orta boy domates, her biri 6 parçaya bölünmüş
2 su bardağı ikiye bölünmüş ve incecik doğranmış tatlı soğan
½ bardak siyah zeytin
¼ su bardağı doğranmış çekirdeksiz yeşil zeytin

3 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen
2 çay kaşığı doğranmış taze kekik
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi

1 yemek kaşığı limon suyu
¼ çay kaşığı karabiber
⅛ çay kaşığı kosher tuzu

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Tofuyu marine etmek için: Tofuyu enine 8 eşit parçaya kesin ve 1 ila 4 saat arası bekletin.

2 yemek kaşığı yağ, 1/4 su bardağı limon suyu, 2 yemek kaşığı fesleğen, 2 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı karabiber ve 1/8 çay kaşığı tuzu cam veya seramik bir fırın kabında birleştirin, tofuyu ekleyin ve kaplamak için çevirin. Üstünü örtün ve en az 2 saat ve en fazla 24 saat buzdolabında bekletin, ara sıra çevirin.

Salatayı hazırlamak için: Büyük bir kasede domates, soğan, zeytin, 2 yemek kaşığı fesleğen, 1 tatlı kaşığı kekik, yağ, sirke, limon suyu, karabiber ve tuzu karıştırın, bir kenara koyun ve ara sıra karıştırın.

Tofu pişirmek için: Marine sosunu süzün ve tofuyu kurulayın, unu sığ bir tabağa koyun. Başka bir sığ tabakta yumurtaları hafifçe çırpın. Üçüncü bir sığ tabakta parmesan ve pankoyu birleştirin. Tofuyu una bulayın, fazlasını silkeleyin, sonra yumurtaya batırın, fazlasını silkeleyin, sonra peynir karışımına bulayın, kaplamak için bastırın.

Büyük yapışmaz bir tavada 2 yemek kaşığı yağı orta – yüksek ateşte parlayana kadar ısıtın. Tofunun yarısını ekleyin, ateşi orta seviyeye düşürün ve bir kez çevirerek, her tarafı kızarana kadar 2 ila 4 dakika pişirin. Kağıt havluyla kaplı bir tabağa aktarın, kalan 1 yemek kaşığı yağ ve tofu ile tekrarlayın.

Salatayı servis kasesine alın, üzerine tofu ve kalan 1 yemek kaşığı fesleğen ve 1 tatlı kaşığı kekik ekleyin. Afiyet olsun…

Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

0 (537) 883 27 00

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos