Muzlu Tatlı Patates Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 4 orta boy tatlı patates, pişirilmiş ve küp şeklinde kesilmiş
- 2 sarı muz, dilimlenmiş
- 4 taze soğan, dilimlenmiş
- 2 kereviz sapı, dilimlenmiş (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı tuzsuz fıstık (isteğe bağlı)
- 1 limonun suyu
- 1/2 su bardağı az yağlı ekşi krema
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı köri tozu
- Karabiber
Hazırlanışı;
- Bir kapta limon suyu, muz, tatlı patates, taze soğan, kereviz ve yer fıstığını karıştırın,
- Salata sosunu hazırlamak için ekşi krema, mayonez, köri tozu ve karabiberi karıştırın,
- Sosu, tatlı patates karışımıyla dikkatlice karıştırın,
- Servis yapmak için salatayı büyük bir kaseye koyun,
- Afiyet olsun…
Not: Tatlı patates kaynatılabilir, fırınlanabilir veya buharda pişirilebilir. Tatlı patatesi salatayı yapmadan bir gün önce pişirebilirsiniz. Çok olgun veya yumuşak olanlardan ziyade sert muzları kullanmak en iyisidir.
