Mantar Dolgulu Omlet, Malzemeleri, Hazırlanışı

Canlandırıcı ve lezzetli bir şey arıyorsanız, bir porsiyon mantar dolgulu omlet iyi bir tercih olabilir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. 

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1/4 su bardağı soğan
  • su bardağı mantar, doğranmış
  • 1/2 domates, doğranmış
  • yumurta beyazı, çırpılmış
  • diş Sarımsak, doğranmış
  • Biber ve tuz
  • çay kaşığı tereyağı

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım
  • Tereyağını bir tavada eritin, soğanı, domatesi ve sarımsağı soteleyin,
  • Ardından mantarı ekleyin bir dakika daha soteleyin,
  • Tuz ve karabiberle damak zevkinize göre tatlandırın,
  • Yumurtayı ayrı bir tavada omlet yapın,
  • Son olarak omleti mantar dolgularıyla doldurun, ikiye katlayın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Sebzelerin Baş Döndürücü Buluşması, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sağlıklı ve besleyici iyi bir akşam yemeği alternatifi olan sebzelerin baş döndürücü​ buluşması, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
  • 1/4 su bardağı doğranmış tatlı soğan
  • 1/4 su bardağı doğranmış brokoli
  • 3/4 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç
  • 1/2 su bardağı ıspanak
  • 1/4 su bardağı lahana
  • 1/4 su bardağı ince doğranmış kabak
  • 1/4 çay kaşığı veya tuz

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Hindistan cevizi yağını tavada orta ateşte ısıtın,
  • Soğanı ekleyin ve yarı saydam olana kadar pişirin,
  • Brokoli ekleyin ve karıştırın,
  • Ispanak, lahana ve kabağı ekleyin,
  • Tuzla tatlandırın ve iyice karıştırın,
  • Pişmeye yakın kahverengi pirinci ekleyin ve iyice karıştırın,
  • Sıcak servis yapın,
  • Afiyet olsun….
Paylaşın

Tavada Kızarmış Balık Tacos, Malzemeleri, Hazırlanışı

Bu balık tarifi, akşam yemeği seçeneklerinin yetersiz kaldığı günler için mükemmel bir tercih. Tavada kızarmış balık tacos, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 450 gr. taze iri balık
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 2 yemek kaşığı kanola yağı
  • 8 mısır ekmeği
  • 1 avokado, doğranmış
  • 1 şeftali, doğranmış
  • 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
  • 3/4 su bardağı ince kıyılmış kırmızı lahana
  • 1 /4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 2 limon, dörde bölünmüş

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Balığı akar su altında yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın ve her iki tarafını da tuz ve karabiberle tatlandırın,
  • Yağı bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın,
  • Yağ dalgalanmaya başlayınca balığın etli kısmı alta gelecek şekilde ekleyin,
  • Her iki yüzünü de 3 ila 5 dakika pişirin,
  • Balığı ocaktan alın ve sekiz eşit parçaya bölün,
  • Tacoları birleştirin: Her tortillayı balık, avokado, şeftali, soğan, lahana, kişniş ve bolca limon suyuyla doldurun,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Susamlı Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

Hızlı ve kolay hazırlayabileceğiniz bu akşam yemeği için usta bir aşçı olmanıza gerek yok, yapmanız gereken tek şey tarifimizi adım adım takip etmeniz. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • İri diş kıyılmış sarımsak
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı kıyılmış veya püre haline getirilmiş zencefil kökü
  • Bir tutam kurutulmuş pul biber
  • 2-3 derisiz somon filetosu
  • 2-3 yemek kaşığı beyaz susam

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Bir saklama poşetinde sarımsak, soya sosu, pirinç sirkesi, zencefil ve pul biberi birleştirin,
  • Somon filetoları poşete koyun ve buzdolabında en az bir saat veya yukarıda belirtildiği gibi marine edin,
  • Fırını 180 dereceye ısıtın,
  • Susamları tek bir tabaka halinde dağılacak şekilde bir tabağa dökün,
  • Üstünü kaplamak için somon filetolarını yüzleri aşağı gelecek şekilde susamın içine koyun,
  • Somonları parşömen kağıdı serili fırın tepsisine dizin,
  • Filetoların kalınlığına bağlı olarak 15 ila 20 dakika pişirin,
  • İsterseniz susamları hafifçe kızartmak için pişirmenin son dakikasında fırını ızgara konumuna getirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Sebzeli Peyniri Quesadilla, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sebzeli peynirli quesadilla, sağlıklı beslenmek için mükemmel bir seçim. Tarifte kullanılan kepekli tortilla lifle dolu ve sebzelerde iyi bir antioksidan kaynağıdır. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı ince dilimlenmiş beyaz soğan
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tam buğdaylı tortilla
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş sert peynir
  • 1/2 büyük domates, dilimlenmiş
  • Küçük avuç fesleğen veya adaçayı gibi taze otlar

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın,
  • Soğanları ekleyip şeffaflaşana kadar soteleyin (yaklaşık 5 dakika), kimyon, tuz ve karabiber ekleyin,
  • Soğanları tavadan alın ve bir kenara koyun,
  • Aynı tavada orta ateşte tortillayı düz bir şekilde yayın,
  • Peyniri eşit şekilde üstüne serpin,
  • Peynirin yarısını pişmiş soğan, domates ve otlar ile doldurun,
  • Peynir erimeye başlayınca tortillanın sadece peynirli tarafını üzerine katlayın,
  • Bir dakika daha pişirin,
  • Salsa sosuyla sıcak servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Pesto Soslu Peynirli Pizza, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sağlıklı yemek yemeyi tercih ediyorsanız, bu tarif, açlığınızı gidermenin yanı sıra ihtiyacınız olan şey. Pesto soslu peynirli pizza, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 paket tam buğdaylı pizza hamuru
  • 2 su bardağı fesleğen yaprağı
  • 1/4 su bardağı kavrulmuş çam fıstığı
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 büyük diş sarımsak, dörde bölünmüş
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1/4 su bardağı kısmen yağsız ricotta peyniri
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş az yağlı mozzarella peyniri

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Fırını 225 derecede ısıtın,
  • Bir pizza tavasını yağlayın ve hamuru tavaya eşit şekilde yayın ve kenara koyun,
  • Pesto sosu yapmak için fesleğen yapraklarını, kavrulmuş çam fıstığını, parmesanı, yağı, suyu, sarımsağı, tuzu ve karabiberi mutfak robotuna koyun,
  • Arada bir kenarlardan aşağı doğru sıyırarak oldukça pürüzsüz olana kadar karıştırın,
  • 1/4 su bardağı pesto sosunu pizza hamurunun üzerine yayın ve eşit şekilde kaplayın,
  • Kalan pestoyu sıkıca kapatılmış bir kaba koyun ve buzdolabında saklayın,
  • Pesto sosunun üzerine ricotta sürün ve üzerine mozzarella serpin,
  • 20 dakika veya altın sarısı kahverengi ve kabarcıklı olana kadar pişirin,
  • Sıcak servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Meksika Usulü Tatlı Patates, Malzemeleri, Hazırlanışı

Vücut için gerekli olan sağlıklı doğal besinlerle dolu tatlı patates, iyi şekilde pişirildiğinde tadına varılan bir sebzedir. Bu harika fırında tatlı patates tarifi misafirlerinizi kesinlikle heyecanlandıracaktır. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 tatlı patates
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1/2 beyaz soğan, doğranmış
  • 1/2 kırmızı biber, doğranmış
  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1 kutu siyah fasulye, yıkanmış ve süzülmüş
  • 1 misket limonu suyu
  • Maydanoz, kıyılmış

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım
  • Fırını 200 dereceye ısıtın ve tatlı patatesleri bir saat pişirin
  • Piştikten sonra fırından çıkarın ve uzunlamasına tek taraflı kesin
  • Kenarlarda yalnızca ince bir tabaka kalacak şekilde içini çıkarın ve kenara koyun.
  • Zeytinyağını bir tavada orta ateşte ısıtın
  • Tüm sebzeleri ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, tadına göre tuz ekleyin
  • Siyah fasulye ve limon suyunu ekleyin. Fasulyeleri parçalamak için karışımı çatalın ucuyla ezin.
  • Tatlı patates içini ekleyin ve iyice birleşene kadar karıştırın.
  • İçini çıkardığınız patates kabuklarını karışımla doldurun ve üzerine biraz sızma zeytinyağı ve kıyılmış maydanoz gezdirerek servis edin.
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Ballı Hardallı Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

Çabuk ve kolay hazırlanabilen bu tavuk yemeği, ailenizin ve misafirlerinizi kesinlikle heyecanlandıracaktır. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 6 adet ikiye bölünmüş tavuk göğsü
  • 1 çay kaşığı fesleğen
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı maydanoz
  • 1/2 su bardağı bal
  • 1/2 su bardağı hardal sosu
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım
  • Fırını 175 derecede önceden ısıtın
  • Tavuk göğsü üzerine tuz ve karabiber serpin ve hafif yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Küçük bir kapta bal, fesleğen, hardal, kırmızı biber ve maydanozu birleştirin, tüm malzemeleri iyice karıştırın. Bu karışımın yarısını tavuğun üzerine dökün ve her yeri fırçalayın.
  • Tavuk göğüslerini önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin, fırından çıkarın, tavuk parçalarını ters çevirin ve üzerine kalan ballı hardallı karışımı sürün.
  • 10 ila 15 dakika daha veya tavuğun pembeliği kaybolana ve suyu berraklaşana kadar pişirin.
  • Piştikten sonra 10 dakika soğumaya bırakın ve servis edin.
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Ispanaklı Tavuk Asado, Malzemeleri, Hazırlanışı

Ispanaklı tavuk asado, Filipinler kökenli basit ama lezzetli bir yemektir: herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 50 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 600 gr. kemiksiz, derisiz tavuk budu
  • 1/4 su bardağı tavuk suyu
  • 1/4 bardak limon suyu
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı füme kırmızı biber
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı soğan tozu
  • 4 çay kaşığı taze sarımsak, kıyılmış
  • 6 su bardağı ıspanak
  • 1/2 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber
  • Karabiber ve tuz

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Bir kapta tavuk suyu, limon suyu, zeytinyağı, füme kırmızı biber, kimyon, kekik, soğan tozu ve kıyılmış sarımsağın yarısını karıştırın,
  • Bu marine sosu ile tavuk parçalarını derince bir kasede birleştirin, kaseyi kapatın ve buzdolabında en az 30 dakika bekletin,
  • Tavuk marine olurken, orta ateşte bir tavaya zeytinyağını ekleyin, kıyılmış sarımsağın diğer yarısı ve ıspanağı ekleyin. 2 – 4 dakika soteleyin,
  • Tuz ve karabiber ve ezilmiş kırmızı biber ile tatlandırın, bittiğinde bir kenara koyun,
  • Aynı tavaya zeytinyağını ekleyin ve marine edilmiş tavuk parçalarını orta ateşte, yaklaşık 10 – 12 dakika pişirin
  • Ispanak ile servis edin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Karalahana Soslu Tagliata, Malzemeleri, Hazırlanışı

Basit bir sosla hazırlanmış lezzetli ve mükemmel bir yemek mi arıyorsunuz? Bu tarifi deneyin. Yeni favoriniz olacağından emin olabilirsiniz! Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Biftek:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı taze sarımsak, ezilmiş
  • 600 gram sığır biftek
  • Karabiber ve tuz

Salata sosu:

  • 180 gr. taze yeşillik karışımı
  • 180 gr. karalahana, doğranmış
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı taze sarımsak, ezilmiş
  • 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
  • Karabiber ve tuz

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Derince bir tencerede karalahana, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, beyaz şarap sirkesi, tuz ve karabiberi karıştırın,
  • Kaynar su ekleyin ve yaklaşık 1 dakika pişirin,
  • Süzün ve buzlu suya aktarın, süzün ve bir mutfak robotuna aktarın, bir macun oluşana kadar karıştırın,
  • Sığır bifteklerini, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber karışımı ile marine edin,
  • Biftekleri bir tavada orta-yüksek ısıda her iki tarafı 3 – 4 dakika veya damak zevkinize uygun pişirin,
  • Biftekleri dilimleyin ve karalahana sosunu üzerinde gezdirin,
  • Katışık taze yeşillikler ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın