image

Körili Kabak Erişte Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Körili kabak erişte çorbası, 30 dakikada hazırlayabileceğiniz, restoran kalitesinde lezzetli bir çorbadır. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım soğan (ince kıyılmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
1 yemek kaşığı zencefil (kıyılmış)
1-2 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı köri tozu

Yarım tatlı kaşığı öğütülmüş kişniş
4 su bardağı tavuk veya sebze suyu
1 kutu hindistan cevizi sütü
Bir buçuk su bardağı mantar (dilimlenmiş)
1 su bardağı taze bezelye
1/3 su bardağı dilimlenmiş yeşil soğan

2 yemek kaşığı balık sosu
1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı taze limon suyu
Çeyrek su bardağı kıyılmış taze kişniş
Çeyrek su bardağı kıyılmış taze fesleğen
2 orta boy kabak (zar şeklinde doğranmış)

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Büyük bir tencerede zeytinyağını orta – yüksek ateşte ısıtın, soğanları ekleyin ve kahverengi bir renk alıncaya kadar 2 – 3 dakika soteleyin, sarımsak ve zencefili ekleyin ve sotelemeye devam edin.

Kırmızı köri ezmesi, tuz, köri tozu, kişniş, et suyu ve hindistan cevizi sütünü ekleyin, hafifçe kaynatın. Mantarları, taze bezelyeleri ve yeşil soğanları ekleyin ve karıştırın, 2 – 3 dakika daha pişirin sonrasında balık sosu ve şekeri ekleyin ve karıştırın, limon suyu, kişniş ve fesleğeni karıştırın.

Kabakları erişte kalınlığında şeritler halinde ince ince kesin ve haşlayın. Kabak eriştelerini servis kaselerine eşit şekilde bölün ve üzerine hazırladığınız çorbadan ekleyin. Süslemek için limon dilimleri, kişniş, fesleğen ve kırmızı biber dilimlerini kullanabilirsiniz. Afiyet olsun…

Paylaşın

Margarita Tavuk Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tattığınız andan itibaren vazgeçilmez tarifleriniz arasında yer alacak margarita tavuk, sevdikleriniz için hazırlayacağınız partide servis edebileceğiniz harika bir tercih olacaktır.

Haber Merkezi/ Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Yarım konserve siyah fasulye
Çeyrek çay kaşığı kimyon
1 adet limonun suyu
Tuz ve karabiber
Yarım yemek kaşığı kanola veya zeytinyağı
4 adet kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
1 su bardağı hazır salsa sosu
1 su bardağı rendelenmiş sert peynir
Taze kişniş (doğranmış)

Hazırlanışı 

Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım… Siyah fasulyeleri bir tencereye alın, kimyonu, limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin ve pişirin.

Büyük bir tavada yağı orta – yüksek ateşte ısıtın. Tavuğun her tarafını tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavuğun bir tarafını kabuk tutana kadar yaklaşık 3 – 4 dakika kızartın, ardından çevirin ve diğer tarafı da aynı şekilde 3-4 dakika daha kızartın.

Fırın kabına aldığınız kızarmış tavuğun üzerine salsa sosunu ve peyniri koyup önceden 180 derecede ısıttığınız fırına verin. Peynir eriyip kızarıncaya kadar yaklaşık 5 dakika tutun. Margarita tavuğu siyah fasulyeleri servis tabağına alın ve kişniş ile süsleyin. Afiyet olsun.

Paylaşın

Izgara Kalamar Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Izgara kalamar salatası, 30 dakikada hazırlayabileceğiniz, restoran kalitesinde lezzetli bir yemek. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

450 gr kalamar (temizlenmiş)
Yarım yemek kaşığı fıstık veya kanola yağı
Tuz ve karabiber
1 limonun suyu

1 yemek kaşığı balık sosu
1 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı acı sarımsak sosu
4 su bardağı tere (roka veya fesleğen)

1 adet küçük salatalık (soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve kibrit çöpü gibi doğranmış)
1 orta boy domates (doğranmış)
Yarım kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
Çeyrek su bardağı kavrulmuş fıstık

Hazırlanışı;

Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım… Izgarayı önceden ısıtın. Kalamarları yağla karıştırın ve bol miktarda tuz ve karabibere bulayın, kalamarları ısınmış ızgarada her tarafı kızarıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

Bir karıştırma kabına limon suyunu, balık sosunu, şekeri ve acı sosu koyup iyice çırpın. Pişmiş kalamarları ince halkalar halinde dilimleyin ve salata kasesine alın. Üzerine tere, salatalık, domates, soğan, fıstıkları ve hazırladığınız acı sarımsak sosunu da ekleyip karıştırın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Balkabaklı Ekmek, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Balkabağı, mutfakta harika performans alabileceğiniz, sayısız lezzetli yemek hazırlayabileceğiniz bir sebzedir. Bu sebze ile yapabileceğiniz tariflerden biri de balkabaklı ekmektir.

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu harika tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1/3 su bardağı ayçiçek yağı
3/4 su bardağı akçaağaç şurubu
2 adet yumurta
1 su bardağı kabak püresi
1 tatlı kaşığı vanilya özü
1/4 su bardağı sade yağsız yoğurt

1 su bardağı un
3/4 su bardağı tam buğday unu
2 tatlı kaşığı kabak turtası baharatı
1 tatlı kaşığı karbonat
1/4 tatlı kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı kabak çekirdeği

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Büyük bir karıştırma kabında yağı ve akçaağaç şurubunu çırpın, yumurtaları kırın, balkabağı püresini, vanilya özünü ve yoğurdu ekleyin, malzemeler pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çırpın.

Başka bir karıştırma kabında tam buğday ununu, kabak baharatını, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın, diğer malzemeleri karıştırdığınız kabın içine ekleyin ve tüm topaklanmalar yok oluncaya kadar iyice karıştırın.

Ekmeği pişireceğiniz kalıbı tereyağı veya ayçiçek yağı ile yağlayın. Hamuru kaba aktarın ve üzerini bir spatula yardımı ile düzeltin, kabak çekirdeklerini üzerine eşit şeklide dizin. Ekmeğinizi önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 50 ila 60 dakika veya bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin, dilimleyin ve servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Limonlu Turta, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Limonlu turta, 45 dakikada hazırlayabileceğiniz, restoran kalitesinde lezzetli bir tatlı. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri; 

2 adet yumurta
2 adet yumurta beyazı
Yarım su bardağı misket limonu suyu
1,5 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi
1 kutu az yağlı yoğunlaştırılmış süt
170 gr bisküvi (ufalanmış)
1,5 su bardağı az yağlı çırpılmış krema

Hazırlanışı;

Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım… Yumurtaları ve yumurta beyazlarını bir derince bir kapta çırpın. Ayrı bir kapta limon suyunu, limon kabuğu rendesini, sütü çırpın ve yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.

Ufalanmış bisküviyi bir turta kabına alın ve tabana iyice yayın. Hazırladığınız karışımı üzerine dökün ve önceden 175 derecede ısıttığınız fırında, ortası sıvı bir kıvamda olacak kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Turtayı tezgahta alın ve soğumaya bırakın.

Turta soğuduktan sonra üzerine streç film örtün ve en az 2 saat buzdolabında bekletin. Servis etmeden önce bir spatula yardımıyla kremayı turtanın üzerine yayın ve dilimleyin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Yeşil Fasulye Güveci, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Hazırlaması çok kolay olan yeşil fasulye güveci, sizin çok fazla zamanınızı almayacak ama yiyenlerin çok uzun süre akıllarında kalacak. Bu yemek hakkında kesin olan bir şey varsa, o da baş döndürücü olması. 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 kilo yeşil fasulye
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
175 gr mantar (dilimlenmiş)

2 yemek kaşığı un
1 su bardağı dana veya tavuk suyu
1 su bardağı süt
Tuz ve karabiber
Yarım su bardağı panko
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Yeşil fasulyeleri yıkayın ve ince şeritler halinde doğrayın, büyük bir tencerenin içine atın ve üzerine kaynamış su ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan fasulyeleri süzün ve üzerinde soğuk su gezdirin.

Büyük bir tavada tereyağını eritin, soğan ve sarımsağı ekleyip yaklaşık 5 dakika pişirin. Mantarları ekleyin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirin. Tavaya unu ekleyip 1 dakika pişirin ardından suyu ve sütü ekleyin, topaklanmasını önlemek için karıştırın. Yeşil fasulyeleri ekleyin ve sos koyulaşıp yapışana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin karıştırın.

Fasulye karışımını bir güveç kabına dökün ve üzerine galeta unu ile kaplayın, önceden 120 derecede ısıtılmış fırının orta rafında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 8 ila 10 dakika, pişirin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Fıstık Ezmeli Kurabiye, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Bu yemek hakkında kesin olan bir şey varsa, o da baş döndürücü olması. Hazırlaması çok kolay olan fıstık ezmeli kurabiye, sizin çok fazla zamanınızı almayacak ama yiyenlerin çok uzun süre akıllarında kalacak.

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 su bardağı şeker
1 su bardağı fıstık ezmesi
1 adet yumurta

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Bir kabın içinde fıstık ezmesini ve şekeri karıştırın. Şeker tamamen eridikten sonra yumurtayı ekleyin ve yine karıştırın.

Karışımı küçük toplar halinde elinizde yuvarlayın, pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin, önceden 180 derecede ısıttığınız fırına verin. Yaklaşık 10 dakika pişen kurabiyeleri çıkarıp bir çatalla üzerine bastırın ve tekrar 5 dakika kadar fırında pişirin. Afiyet olsun.

Paylaşın

Chimichurri Soslu Deniz Tarağı, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Bu yemek hakkında kesin olan bir şey varsa, o da baş döndürücü olması. Bu yemek masaya geldiği zaman herkesin fotoğraf çekmek için telefonlarını çıkarmasına neden olacak.

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Yarım su bardağı tuzlu su
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 su bardağı taze maydanoz (kıyılmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
Bir tutam kırmızı pul biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
450 gr büyük deniz tarağı
Karabiber

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Bir kasede yarım çay kaşığı tuzu suyla karıştırın ve karışımı 30 saniye mikrodalgada ısıtın. Tuzlu suyun içine sirke, maydanoz, sarımsak ve pul biberi ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin  ve karıştırın. Bu chimichurri sosunu buzdolabında kapalı olarak yaklaşık 3 gün saklayın.

Büyük bir tavada 1 yemek kaşığı yağı orta – yüksek ateşte ısıtın. Deniz taraklarını kağıt havluyla iyice kurulayın, ardından her iki tarafına tuz ve karabiber serpin. Kızaran yağda, deniz taraklarını koyu kahverengi bir kabuk oluşuncaya kadar 3 ila 4 dakika pişirin. Chimichurri sosuyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Paylaşın

Çilekli Kurabiye Damlası, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Çilekli kurabiye damlası, tattığınız andan itibaren vazgeçilmez tarifleriniz arasında yer alacak olan arkadaşlarınız ve aileniz için hazırlayacağınız partide yemekten sonra servis edebileceğiniz harika bir tercihtir.

Haber Merkezi / Yapımı çok kolay olan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümünde değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı limon suyu
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı (vegan tereyağı kullanabilirsiniz)
Yarım çay kaşığı vanilya özü
Çeyrek su bardağı badem sütü
Çeyrek su bardağı sıfır kalorili pişirme tatlandırıcısı
1 buçuk su bardağı un
Yarım yemek kaşığı kabartma tozu
Çeyrek çay kaşığı tuz
1 su bardağı taze, doğranmış çilek

1-2 çay kaşığı badem sütü

Hazırlanışı;

Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım… Büyük bir karıştırma kabında yumurtayı, limon suyunu, eritilmiş tereyağını, vanilyayı ve badem sütünü çırpın. Karışımın üzerine tatlandırıcının bir kısmı (kalan kısmı sos için kullanılacak), unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin ve yumuşak bir hamur kıvamına gelinceye kadar kadar bir spatula ile karıştırın, doğranmış çilekleri de ekleyin. Fırın tepsisine pişirme kağıdını yayın. Kıvama gelmiş hamuru, bir kaşık yardımı ile kurabiye damlaları şekli vererek tepsiye yerleştirin. Kurabiyeleri önceden 350 dereceye ısıttığınız fırında 22 dakika pişirin. Kurabiyeler pişerken kremanızı hazırlayın. Badem sütünü ve tatlandırıcıyı akışkan bir kıvama gelene kadar çırpın. (ne kadar çok badem sütü eklerseniz krema o kadar sıvı olur). Sosu, fırından çıkardığınız kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra bir kaşık yardımı ile üzerinde gezdirin. Afiyet olsun.

Paylaşın

Bitter Çikolatalı Browni, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Bitter çikolatalı browni, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir tatlı alternatifi olabilir. Hafif ve hoş kokulu bu tatlı herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. 

Haber Merkezi / Yapımı çok kolay olan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümünde değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Yarım su bardağı tereyağı
2 paket doğranmış bitter çikolata
3⁄4 su bardağı şeker
Yarım su bardağı şekersiz kakao tozu
Yarım çay kaşığı vanilya
3 adet yumurta
Yarım su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
3⁄4 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı kıyılmış ceviz

Hazırlanışı;

Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım… Tereyağını ve bitter çikolatayı kısık ateşte bir tavaya koyup eritin, şekeri, kakaoyu ve vanilyayı ekleyip karışımı ocaktan alın. Yumurtaları, unu, kabartma tozunu, tuzu ekleyin ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın. Kıyılmış cevizleri ekleyin ve karıştırın.

Karışımı yağladığınız fırın tepsisine dökün ye iyice yayın. Önceden 175 derecede ısıttığınız fırında, 20-25 dakika kadar veya ortasına batırdığınız kürdan neredeyse temiz çıkana kadar pişirin. Afiyet olsun…

Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

0 (537) 883 27 00

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos