Kötdür Tatlısı, Malzemeleri, Hazırlanışı

Kötdür Tatlısı; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

  • Ceviz
  • Pekmez
  • Nişasta
  • Un

Hazırlanışı; Ayıklanmış yarım yaprak taze cevizler ipe dizilir. Pekmez ile nişasta katı kıvamında kaynatılır ve dizilen cevizler bu karışıma katılıp hafif unlanarak asılır. Daha sonra istenilen büyüklükte kesilerek yenir.

Paylaşın