Körili Karnabahar Ve Ispanak, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 soğan, doğranmış
• Tuz
• 3 diş sarımsak, ezilmiş
• 1 yemek kaşığı zencefil, kıyılmış
• 2 yemek kaşığı köri tozu
• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 6 su bardağı su
• 2 domates, doğranmış
• 1/2 karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
• 1/2 torba ıspanak, yıkanmış ve kabaca doğranmış

Hazırlanışı;

• Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
• Soğanı tuzla birlikte kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin,
• Sarımsak, zencefil ve köri tozunu ekleyin. 1 dakika pişirin,
• Bezelye, su ve domatesleri ekleyin. Yaklaşık 30 dakika veya mercimekler yumuşayana kadar pişirin,
• Karnabaharı ekleyin ve 5 dakika pişirin,
• Ispanağı iyice karıştırın ve 1 dakika pişirin,
• Biberle tatlandırın,
• Afiyet olsun…