Köri soslu tavuk ciğeri, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 600 gram tavuk karaciğeri
• 250 mililitre krema
• 2 yemek kaşığı buğday unu
• 1 adet soğan
• Köri
• Tuz ve karabiber
• Taze yeşillikler
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ

Hazırlanışı;

• Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
• Karaciğeri yıkayın, her bir karaciğeri ikiye bölün,
• Tuz, karabiber, un ekleyin ve karıştırın,
• Karaciğeri iki yemek kaşığı bitkisel yağda yüksek ateşte kızartın,
• Isıyı düşürün, doğranmış soğanı ekleyin, karıştırın ve 5 dakika daha kızartın,
• Kremayı dökün, köriyi ekleyin, karıştırın ve 10-12 dakika kısık ateşte pişiri,
• Taze yeşillikler ile servis yapın,
• Afiyet olsun…