Belarus mutfağına ait olan Draniki, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 6 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• 6-7 kaşık yağ
• Tuz

Hazırlanışı;

• Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
• Klasik pişirme versiyonunda, patates püre haline getirin,
• İnce ince doğranmış soğanı ve tuzu ekleyin,
• İyice karıştırın,
• Karışımı tülbent üzerine boşaltın, fazla suyun akmasına izin verin,
• Yumurta ekleyin ve tekrar karıştırın,
• Patates püresi çok sıvı ise, bir kaşık buğday unu ekleyin,
• Bir kızartma tavasında yağı ısıtın, bir çorba kaşığı alın ve karışımdan alın,
• Isınmış yağa koyun ve yayın,
• Her iki tarafı da altın kahverengi olana kadar kızartın,
• Ekşi krema servis edin,
• Afiyet olsun…