Kızarmış tavuk ve kale salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. 

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

¼ su bardağı mayonez
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı haşhaş tohumu
1 tatlı kaşığı şeker veya bal

¼ çay kaşığı tuz
¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
4 su bardağı iri kıyılmış kale (kara lahana), sert sapları çıkarılmış
2 su bardağı ince kesilmiş kesilmiş brokoli sapı
2 su bardağı incecik doğranmış brüksel lahanası

½ su bardağı dilimlenmiş kırmızı hindiba
3 yemek kaşığı kurutulmuş kızılcık
3 yemek kaşığı kavrulmuş kabak çekirdeği
400 gr kızarmış tavuk

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Mayonez, sirke, yağ, haşhaş tohumu, şeker (veya bal), tuz ve karabiberi büyük bir kasede çırpın. Lahana, brokoli sapları, brüksel lahanası, kırmızı hindiba, kızılcık ve kabak çekirdeği ekleyin; sosla iyice kaplanana kadar karıştırın. Kızarmış tavuk ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun…