Kızarmış Sebzeli Pilav, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
-
1 fincan kahverengi pirinç
-
2 bardak su
-
2 yemek kaşığı sıvı yağ
-
2 havuç, dilimlenmiş
-
1 fincan yeşil fasulye, dilimlenmiş
-
2 bardak lahana, ince doğranmış
-
2 diş ezilmiş sarımsak
-
4 yumurta
-
3 yemek kaşığı soya sosu
-
2 taze soğan, doğranmış
Hazırlanışı;
- Pirinci soğuk akan su altında yıkayıp süzün,
- Pirinci pişirin, 10 dakika boyunca kapalı bırakın,
- Bir wok veya büyük kızartma tavası ısıtın,
- Yağı ekleyin,
- Sarımsakla birlikte sebzeleri ekleyin ve pişene kadar kızartın,
- Yumurtaları hafifçe çırpın,
- Çırpılmış yumurtayı ekleyin ve pişirin
- Pişmiş pirinci ekleyin ve ısıtın,
- Soya sosu ve taze soğanı ekleyip karıştırın,