Khao phat kai, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 bardak pirinç
- 2 yumurta
- 50 gram pastırma
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1 adet biber
- 5 dal yeşil soğan
- 0,5 çay şeker
- Tuz
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
Hazırlanışı;
- Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Pastırmayı kesin, bir tavada kızartın,
- Yumurtaları çırpın ve kızartın, bir tabağa koyun,
- Tavuğu küçük küçük doğrayın ve soteleyin,
- Doğranmış sarımsağı ekleyin ve 3 dakika daha soteleyin,
- Pirinç ekleyin ve tavukla birlikte yaklaşık 2 dakika kızartın, suyu ekleyin, kapağını kapatın ve su buharlaşana kadar yada pirinç pişene kadar kısık ateşte pişirin,
- Bibere soya sosu ekleyin ve bir tavada 3 dakika kızartın,
- Servis yapmadan önce her şeyi karıştırın ve servis yapın,
- Afiyet olsun…
