Karides ve çin lahanası salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

3-4 yaprak çin lahanası (marul)
100 gr haşlanmış karides
1-2 haşlanmış yumurta
3-4 dal taze yeşillik
1,5 yemek kaşığı ekşi krema
3 tutam tuz
3 tutam baharat

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Çin lahanası veya marul yapraklarını ince ince kıyın ve bir salata kasesine aktarın. Haşlanmış yumurtaları küp küp doğrayın ve salata kasesine ekleyin. Haşlanmış ve temizlenmiş karidesleri salata kasesine aktarın ve karıştırın. Salatayı, ekşi krema, tuz ve baharat ile tatlandırın. Servis yapmadan önce taze yeşillikler ile süsleyin. Afiyet olsun…

Misafirlerinize veya aileniz için iyi bir salata tarifi mi arıyorsunuz? Karides ve çin lahanası salatası, harika bir tercih. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

10-12 karides
2 yaprak çin lahanası
1 küçük taze salatalık
1/2 dolmalık biber
2 tutam tuz
2 yemek kaşığı bitkisel yağ
2 dilim limon

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Karidesleri önceden dondurucudan çıkarın ve çözülmelerini bekleyin. Karidesler çiğ ise tuzlu suda 3-4 dakika haşlayın. Karidesleri temizleyip akar su altında iyice yıkayın, birkaç parçaya bölün.

Çin lahanası yaprağının yeşil kısmını doğrayın bir salata tabağına serin. Salatayı dilimler halinde kesin ve lahana yapraklarının üzerine yerleştirin. Dolmalık biberi birkaç parçaya bölün, çekirdeklerini ve sapını çıkarın. Biberleri istediğiniz gibi küp veya şeritler halinde kesin ve bir tabağa koyun.

Karides parçalarını salata tabağına yerleştirin. Limon suyu ve bitkisel yağı serpin, tuz ile tatlandırın. Afiyet olsun…