Karamelli Fırında Tavuk Kanat, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 1/2 su bardağı şeker
• 1/4 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı balık sosu
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 kg tavuk kanat
• 2 diş sarımsak, ezilmiş ve doğranmış
• 2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil

Hazırlanışı;

• Fırını önceden 180 derecede ısıtın,
• Şekeri ve suyu küçük bir tencereye koyun ve şeker eriyene kadar hafif ateşte karıştırın, kaynatın,
• Şurup renklenmeye başlayana kadar ara vermeden kaynatın,
• Karamel rengi elde edene kadar tavayı hafifçe döndürün,
• Tavayı ocaktan alın ve balık sosu ve limon suyunu dikkatlice dökün,
• Karışım köpürecektir, bu yüzden dikkatli olun,
• Tavuk parçalarını bir fırın tepsisine koyun ve zencefil ve sarımsakla birlikte karamelin üzerine dökün,
• 45 dakika ya da pişene kadar pişirin,
• Buğulanmış pirinci ile servis yapın,
• Afiyet olsun…