26 Ekim 1945 yılında Diyarbakır’ın Çüngüş ilçesinde dünyaya gelen İzzet Altınmeşe, 1963 yılında Adana Halk Eğitim Merkezinde Türk halk müziği, nota ve şan dersleri almaya ve sahne çalışmaları yapmaya başladı.

1965 yılında ilk plak çalışmasını gerçekleştiren İzzet Altınmeşe, 1966 – 1968 yılları arasında askerliğini yaptı. Askerlik dönüşü Adana’da 2 yıl halk müziği çalışmalarını sürdüren İzzet Altınmeşe, 1970 yılında Ankara’ya taşındı.

İzzet Altınmeşe, 1972 yılında söz ve müziği kendisine ait olan “Biraz Da Bana Gül Kader” adındaki bestesiyle Türkiye’nin tamamında tanındı. 1976 yılında Ankara Radyosu Sanatçılık Sınavını kazanan İzzet Altınmeşe, bu dönemde Nida Tüfekçi, Muhlis Akarsu, Coşkun Güla, İhsan Öztürk ve Musa Eroğlu gibi Türk halk müziğinin ustaları ile çalışmalarını sürdürdü.

1977’de İzzet Altınmeşe’nin kendisinin derlediği “Maden Dağı” adlı türkü günümüzdeki tanınmışlığının başlangıcı oldu. Altınmeşe’nin 1978 yılında yayınladığı “Esmerim” türküsü yılın hit parçası oldu.

İzzet Altınmeşe’nin 100 civarında derleme, sözü ve müziği kendisine ait olan parçalar mevcuttur. Yedi tane sinema filminde rol alan İzzet Altınmeşe’nin Eşref Saati dizisinde Alemdar Ağa karakterini canlandırdı. Altınmeşe, ayrıca 2021 yılında Gönül Dağı dizisinin 40. bölümünde konuk oyuncu olarak kendisini canlandırdı.

İzzet Altınmeşe’nin albümleri: Sana Gelmek İstiyorum / Emo Gelin (45’lik), Gurbette Garip / Isfahan (45’lik), Su Ver Leylam / Emmioğlu (45’lik), Bana Kara Diyen Dilber / Bir Seher Uğradım Göl Kenarına (45’lik), Handan / Elveda Sevgilim Allahaısmarladık (45’lik), Rica Ediyorum / Sabrın Sonu Selamet (45’lik), Gitme Gel Yar / Belalı Başım (45’lik), Uykuda mısın Sevgili Yarim / Söz Verip Gelmemiştin (45’lik),

Ağla Gönül Ağla / Bu Ayrılık Sana da mı Kar Etti (45’lik), Ettiğimi Çekiyorum / Biraz Bana da Gül Kader (45’lik), Eden Bulur / Ağlayanın Ahı (45’lik), Eyvah Unutuldum / Kaderin Ahı (45’lik), Izdırap / Nemli Güzler (45’lik), Gökyüzünde Bölük Bölük Turnalar / Gönül Gurbet Ele Varma (45’lik), Gurbet Yolcuları / Sefalet (45’lik), Sefiller / Kaybolan Gençlik (45’lik), Eyvah Unutuldum, Maden Dağı, Maden Dağı / De Git Bayburt (45’lik), Esmer / Mamoş (45’lik),

Maden Dağı, Nazey, Dolan Gözler, Hanımey, Nazey, İzzet Altınmeşe (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7), Beydiğin Başında, Dolan Gözler, Hanımey, Sefiller, Düştüm Çıkmazlara, Köryılan, Dost Yarası, Askerin Türküsü, Nemli Gözler, Dost Yarası, Akşamlar, Düştüm Çıkmazlara, Sevdiğime Pişman Ettin, Yalel / Türküler, Ezgi Şöleni, Avare, Mavi Yazma, Ezgi Şöleni 2,  Olmaz Olmaz, Türkülerin Eşsiz Kralı / Geçmişten Günümüze İzzet Altınmeşe, Şark Bülbülü, Hatun Yarim / Asiyem, Kibarım, Sevdiğime Pişman Ettin, Nostalji: 1, Unutulmuyor, Derdo, Dikenli Yoldayım, Figan, Usta.

İzzet Altınmeşe’nin rol aldığı film ve diziler: Dertli Pınar, Maden Dağı, Nazey, Dost Yarası, Size Selam Getirmişem, Düştüm Çıkmazlara, Aşkımın Mahkumuyum, Eşref Saati, Gönül Dağı.