Ispanak fesleğen ve nohut pizza, sevdikleriniz için hazırlayacağınız bir akşam yemeğinde servis edebileceğiniz harika bir alternatif. Verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Önceden hazırlanmış pizza hamuru, tercihen tam buğday
¼ su bardağı tuzsuz kavrulmuş kaju fıstığı
1 su bardağı konserve nohut, yıkanmış
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
¼ çay kaşığı tuz

¼ çay kaşığı karabiber
1 su bardağı taze fesleğen yaprağı, ince dilimlenmiş
2 su bardağı ıspanak
2 orta boy domates, dilimlenmiş
½ su bardağı rendelenmiş yarı yağsız mozzarella peyniri
2 yemek kaşığı ufalanmış keçi peyniri

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Büyük bir fırın tepsisini folyo veya parşömen kağıdıyla kaplayın, pizza hamurunu hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin.

Kajuları bir mutfak robotuna koyun ve iri kıyılıncaya kadar karıştırın, nohut, sarımsak, 1 yemek kaşığı yağ, tuz ve karabiber ekleyin; karıştırın. 1/2 su bardağı fesleğen ekleyin ve kumlu bir kıvama gelene kadar 2 ila 3 kez karıştırın.

Kalan 1 yemek kaşığı yağı pizza hamurunun üzerine sürün, nohut karışımını hamurun üzerine eşit şekilde yayın, üzerine ıspanak, domates, mozzarella ve keçi peyniri koyun.

Peynir eriyene ve kabuk çıtır çıtır olana kadar 15 ila 20 dakika pişirin, kalan 1/2 su bardağı fesleğenle süsleyin. Pizzayı servis etmek için 8 dilime kesin. Afiyet olsun…