Fransız usulü patatesli biftek, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 750 gram biftek
• 1.5 kilogram patates
• 2 adet soğan
• 200 gram kaşar peyniri
• 150 gram mayonez
• Tuz ve karabiber
• 3 diş sarımsak

Hazırlanışı;

• Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Bifteği porsiyonlar halinde kesin ve sonra iyice ezin, tuz ve karabiber serpin,
• Ardından ezilmiş sarımsak ile iyice ovun,
• Soğanı ve patatesleri halkalar halinde kesin,
• Hafifçe tuzlayın ve bir çorba kaşığı mayonez ile karıştırın,
• Bir fırın tepsisini yağlayın ve üzerine patatesleri yayın,
• Sonra bir kat soğan ve peynir,
• Ve bir kez daha katmanları tekrarlayın: patates, soğan ve peynir,
• Şimdi biftek parçalarını yerleştirin,
• Soğan halkaları serpin,
• Şimdi mayonez dökün,
• Ve son olarak, peynir,
• Fırın tepsisini folyo ile kaplayın,
• Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin,
• Afiyet olsun…