Bu yemek hakkında kesin olan bir şey varsa, o da baş döndürücü olması. Hazırlaması çok kolay olan fıstık ezmeli kurabiye, sizin çok fazla zamanınızı almayacak ama yiyenlerin çok uzun süre akıllarında kalacak.

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1 su bardağı şeker
1 su bardağı fıstık ezmesi
1 adet yumurta

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Bir kabın içinde fıstık ezmesini ve şekeri karıştırın. Şeker tamamen eridikten sonra yumurtayı ekleyin ve yine karıştırın.

Karışımı küçük toplar halinde elinizde yuvarlayın, pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin, önceden 180 derecede ısıttığınız fırına verin. Yaklaşık 10 dakika pişen kurabiyeleri çıkarıp bir çatalla üzerine bastırın ve tekrar 5 dakika kadar fırında pişirin. Afiyet olsun.