Fırında peynir soslu kıymalı makarna, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 500 gram makarna
• 500 gram kıyma
• 1 adet büyük soğan
• 1 adet havuç
• 500 mililitre domates suyu
• 150 gram kaşar peyniri
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

• Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Makarna suyunu ateşe koyun, tuzla tatlandırın ve kaynatın, makarnayı paketin üzerinde yazan talimatlara göre haşlayın,
• Kıymayı, ince doğranmış soğanın yarısı ve bir yemek kaşığı sıvı yağ ile yarı pişene kadar kavurun, tuz, karabiber ekleyin,
• Soğan diğer yarısı ile havucu iki yemek kaşığı sıvı yağda yumuşayana kadar soteleyin, domates suyu, bir tutam şeker, tuz, en sevdiğiniz baharatları ekleyin bir sos haline getirin, makarnayı ekleyin,
• Soslu makarnanın yarısını bir fırın kabına serin, ardından, kıymayı makarnanın üzerine dağıtın,
• Sonra kalan makarnayı serin,
• Sırada rendelenmiş peynir var, peyniri en üste eşit şekilde dağıtın,
• Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin,
• En sevdiğiniz taze yeşilliklerle sıcak servis yapın,
• Afiyet olsun…