Fırında peynir soslu et yaprakları, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 400 gram dana eti
- 2 adet soğan
- 22 adet domates
- Doğranmış taze yeşillikler
- 200 gram kaşar peyniri
- 50 gram mayonez
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- Tuz
Hazırlanışı;
- Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Başlamak için eti 1,5 cm’den daha kalın olmayan yapraklar şeklinde kesin,
- Tuzlayın ve istenirseniz damak zevkinize göre baharat ekleyerek ovalayın,
- Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve elma sirkesi ve ılık su karışımı içinde yarım saat marine edin,
- Bir fırın tepsisine alın yağlayın ve üzerine et parçalarını dizin,
- Bir kat soğan, sonra bir kat ince dilimlenmiş domates,
- Üstüne taze yeşillikler ve en üstüne rendelenmiş peynir serpin,
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin,
- Afiyet olsun…