Fırında folyo içinde levrek, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 1 adet levrek
• 1 adet soğan
• Tuz
• Baharatlar
• 1 çay kaşığı hardal
• 2 çay kaşığı ekşi krema

Hazırlanışı;

• Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Balığı iyice temizleyin ve akar su altında içini ve dışını iyice yıkayın, kağıt havluyla kurulayın,
• Balığı tuz ve baharatla iyice ovalayın, 10 dakika bekletin,
• Ekşi krema ile hardalı karıştırın,
• Balığı bu karışımla yağlayın, 5 dakika daha bırakın,
• Soğanı büyük yarım halkalar halinde kesin, biraz tuzlayın ve balığın karnına koyun,
• Dekorasyon için üstüne birkaç dilim koyabilirsiniz,
• Balığı folyoya sıkıca sarın,
• Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin,
• Balığı dikkatlice bir tabağa aktarın ve damak tadınıza göre süsleyin,
• Afiyet olsun…