Fırında barbekü tavuk kanadı, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 800 gram tam tavuk kanadı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 60 mililitre soya sosu
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı kuru sarımsak
- 0,5 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı fesleğen
- Tereyağı
- Tuz
Hazırlanışı;
- Malzemeleri hazırlayın başlayalım,
- Kanatları iyice yıkayın, kurulayın ve uçlarını kesin,
- Tuzla ovalayın,
- Marine sosu hazırlayın,
- Salçayı soya sosu, fesleğen, taze limon suyu, şeker, sarımsak tozu ile karıştırın, iyice karıştırın,
- Elde edilen marine sosu ile kanatları iyice karıştırın, kanatlara masaj yapın, 10-15 dakika bekletin,
- Fırını önceden 200 dereceye ısıtın,
- Kanatları fırın tepsisine yerleştirin, fırın tepsisinin daha kolay temizlenmesi için parşömen serebilirsiniz,
- 30-35 dakika fırında pişirin,
- Eritilmiş yağla fırçalayın ve tekrar fırına sürün 5 dakika daha pişirin,
- Sıcak servis yapın,
- Afiyet olsun…
