Fındık Unu Çorbası; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

• 4 çorba kaşığı beyaz un
• 6 çorba kaşığı fındık unu
• 4 çorba kaşığı acıbiber salçası veya normal salça
• 1 çorba kaşığı pul biber
• 2 su bardağı süt
• 4 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı fındık yağı

Hazırlanışı;

Tencerede beyaz un, yağ ile kavrulur. Üzerine fındık unu, salça ilave edilir, biraz daha kavrulur, baharatları ilave edilir. Su ve süt ilave edilerek 8-10 dakika daha kaynatılır. Afiyet Olsun.