image

Lavanta Yağının Cilde Faydaları Nelerdir?

0

Büyüleyici aroması ve canlı renk tonlarıyla lavanta çiçeği, yalnızca görsel bir şölen değil; aynı zamanda doğanın güçlü cilt bakım iksirinin, yani lavanta esansiyel yağının da kaynağıdır.

Haber Merkezi / Faydaları nedeniyle değer verilen lavanta, tarih ve kültürler boyunca var olmanın bir yolunu bulmuştur. Eski Mısırlılar lavantayı kozmetik ürünlerine dahil etmiş, Romalılar banyolarında sakinleştirici aromasına değer vermiştir. Yunanlılar ise, ona “nardus” adını vererek hem cilt hem de zihin için terapötik etkilerini övmüşlerdir.

İşte lavanta yağının cilt için faydalı:

Akne tedavisine yardımcı olabilir: Lavanta yağı, antibakteriyel özellikleri sayesinde akneye neden olan bakterileri ortadan kaldırarak akneyi tedavi etmeye ve önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca, ciltteki bakteriler ve mantarlar genellikle iltihaplanmaya neden olduğundan, yağın antifungal ve antibakteriyel özellikleri iltihabı azaltabilir ve kaşıntıyı hafifletebilir. Lavanta yağı komedojenik olmadığından, cilde uygulanması tahrişi azaltmaya ve tıkalı gözenekleri temizlemeye de yardımcı olabilir.

Serbest radikallere karşı savunma sağlayabilir: Lavanta yağı, cildi çevresel stres faktörlerinden korumaya yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir. Toksinler ve kirlilik cilt hastalıkları için önemli risk faktörleridir ve cilde ve bağışıklık sistemine zarar verebilir. Aynı zamanda bir antioksidan olan bu doğal yağ, bunların neden olduğu hasarı önlemeye ve tersine çevirmeye yardımcı olabilir.

Kuru cilt ve egzamaya karşı fayda sağlayabilir: Lavanta yağı, kaşıntılı, kuru, pullu lekelere yol açan egzama gibi cilt hastalıklarından da faydalanabilir. Bu hastalığın birden fazla eş zamanlı etkisi olabilir ve şiddeti hafiften kalıcıya kadar değişebilir. Lavanta yağı, iltihabı azaltmaya ve alevlenmeleri önlemeye yardımcı olan iltihap önleyici ve mantar önleyici özelliklere sahiptir.

Cilt dokusunun iyileşmesine yardımcı olabilir: Lavanta yağı, antibakteriyel özellikleri nedeniyle cilt dokusunun iyileşmesine yardımcı olur. Lavanta yağının antibakteriyel özellikleri, cildin iyileşme sürecini hızlandırmaya ve ayrıca enfeksiyonları önlemeye ve tedavi etmeye yardımcı olabilir.

Erken yaşlanma belirtilerini önleyebilir: Lavanta yağının cilt için birçok faydası vardır, örneğin yararlı fitokimyasallar ve antioksidanlarla dolu olduğu için erken yaşlanmayı önleyebilir. Antioksidanlar, cildi UV radyasyonu gibi zararlı çevresel stres faktörlerinden korumada önemli bir rol oynayabilir. Cildiniz için lavanta yağını topikal olarak kullanarak cildinizi ince çizgilere, kırışıklıklara ve koyu lekelere karşı koruyabilirsiniz.

Paylaşın

Doğru Multivitamin Nasıl Seçilir?

0

Multivitaminler, genellikle antioksidanlar ve amino asitler gibi diğer besinlerle birlikte farklı vitamin ve minerallerin kombinasyonunu içeren beslenme takviyeleridir.

Haber Merkezi / Multivitaminler, beslenme alışkanlığında eksik olabilecek bir dizi besini sağlamak ve bağışıklık fonksiyonu, kemik sağlığı ve enerji metabolizması gibi çeşitli bedensel işlevleri desteklemek için tasarlanmıştır.

Multivitamin türleri:

Genel multivitaminler: Bunlar en yaygın multivitamin türüdür ve genel sağlığı desteklemek için geniş bir yelpazede besin sağlamak üzere tasarlanmıştır.

Cinsiyete özel multivitaminler: Bu multivitaminler, erkekler veya kadınlar için özel olarak formüle edilmiştir ve her cinsiyetin kendine özgü besin ihtiyaçlarını dikkate alır.

Yaşa özel multivitaminler: Yaşa özel multivitaminler, çocuklar, yetişkinler ve yaşlılar gibi farklı yaş gruplarının özel besin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır.

Doğum öncesi multivitaminler: Bu multivitaminler özellikle hamile kadınlar için formüle edilmiştir ve fetal gelişim ve sağlıklı gebelik için gerekli olan folik asit, demir ve diğer besinleri yüksek seviyelerde içerir.

Spor multivitaminleri: Bu multivitaminler sporcular ve aktif bireyler için tasarlanmıştır ve enerji metabolizmasını ve kas iyileşmesini desteklemek için B vitaminleri ve antioksidanlar gibi daha yüksek düzeyde besin maddeleri içerebilir.

Doğru multivitaminleri seçmek:

İçindekiler: Geniş bir yelpazede temel vitamin ve minerallerin yanı sıra antioksidanlar ve amino asitler gibi diğer besinleri de içeren bir multivitamin arayın. Gereksiz katkı maddeleri veya dolgu maddeleri içeren multivitaminlerden kaçının.

Besin ihtiyaçları: Farklı kişilerin farklı besin ihtiyaçları vardır, bu nedenle özel ihtiyaçlarınızı karşılayan bir multivitamin takviyesi seçmek önemlidir. Örneğin, hamileyseniz, hamile olmayan birine göre daha yüksek folik asit ve demir seviyelerine ihtiyacınız olabilir. Veya erkekler için en iyi multivitamini arıyorsanız, gelişmiş enerji ve dayanıklılık için D vitamini, B12 ve Çinko içeren bir takviyeye ihtiyacınız olabilir.

Kalite ve saflık: Saflık ve etkinlik açısından üçüncü tarafça test edilmiş bir multivitamin takviyesi arayın. Bu, güvenli ve etkili olan yüksek kaliteli bir ürün aldığınızdan emin olmanıza yardımcı olabilir.

Dozaj: Her bir besin maddesinin önerilen günlük alım miktarını (RDA) sağlayan bir multivitamin seçtiğinizden emin olun. Herhangi bir besinden çok fazla almaktan kaçının, çünkü bu zararlı olabilir.

Form: Alması kolay ve yaşam tarzınıza uyan bir multivitamin formu seçin. Örneğin, hap yutmakta zorluk çekiyorsanız, sizin için en iyi multivitamin tabletleri çiğnenebilir olanlar olacaktır. Alternatif olarak, sıvı bir multivitamin formunu tercih edebilirsiniz.

İlaçlarla etkileşimler: Reçeteli ilaçlar kullanıyorsanız, multivitamin takviyesine başlamadan önce sağlık uzmanınızla görüşmeniz önemlidir. Bazı takviyeler ilaçlarla etkileşime girebilir ve bu da tehlikeli olabilir.

Multivitaminlere kimlerin ihtiyacı var?

Besin eksikliği olan kişiler: Besin eksikliğiniz varsa, bir multivitamin takviyesi günlük besin ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilir. Örneğin, düşük demir seviyeniz varsa, demir içeren bir multivitamin bu boşluğu doldurmanıza yardımcı olabilir.

Hamile ve emziren kadınlar: Hamile veya emziren kadınların besin gereksinimleri artmıştır ve daha yüksek seviyelerde folik asit, demir ve diğer temel besinleri içeren doğum öncesi veya doğum sonrası multivitamin takviyesi almaktan fayda görebilirler.

Yaşlı yetişkinler: Multivitamin takviyesi almak, yaşlı yetişkinlerin vücutlarının ihtiyaç duyduğu tüm temel vitamin ve mineralleri aldığından emin olmaya yardımcı olabilir.

Vejetaryenler ve veganlar: Vejetaryen veya veganlar, özellikle B12 vitamini olmak üzere besin eksikliği riski altında olabilir. Bu tür kişiler için en iyi multivitamin, vejetaryenlerin ve veganların bu temel besinden yeterli miktarda aldıklarından emin olmaya yardımcı olabilecek B12 vitamini içeren multivitamin olacaktır.

Belirli tıbbi rahatsızlıkları olan bireyler: Bazı tıbbi rahatsızlıklar besin emilimini engelleyebilir veya besin gereksinimlerini artırabilir. Örneğin, çölyak hastalığı veya Crohn hastalığı olan bireyler besinlerden besin emiliminde zorluk çekebilir ve doğru multivitaminleri almaktan fayda görebilir.

Multivitaminlerin faydaları:

İyileştirilmiş besin alımı: Birçok kişi ihtiyaç duyduğu tüm besinleri sadece beslenmelerinden almaz. Doğru multivitaminleri almak boşlukları doldurmanıza ve vücudunuzun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu tüm temel vitamin ve mineralleri aldığınızdan emin olmanıza yardımcı olabilir.

Artan enerji: Multivitamin takviyelerinde yaygın olarak bulunan B vitaminleri, enerji üretimi için önemlidir. B vitaminleri içeren bir multivitamin takviyesi almak, enerji seviyelerini artırmaya ve yorgunluğu azaltmaya yardımcı olabilir.

Daha güçlü bağışıklık sistemi: C, D ve E vitaminleri ile çinko ve selenyum güçlü bir bağışıklık sistemi için önemlidir. Bu besinleri içeren bir multivitamin takviyesi almak bağışıklık fonksiyonunu desteklemeye ve hastalık ve enfeksiyon riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Cilt, saç ve tırnak sağlığı: Birçok multivitamin takviyesi, sağlıklı cilt, saç ve tırnaklar için önemli olan biotin içerir. Biotin içeren bir multivitamin takviyesi almak, cildinizin, saçınızın ve tırnaklarınızın sağlığını ve görünümünü iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Kronik hastalık riskinin azalması: Bazı çalışmalar, multivitamin takviyesi almanın kalp hastalığı ve bazı kanser türleri gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini bulmuştur. Ancak bu alanda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Paylaşın

Enerji İçeceklerinde Hangi Bileşenlere Dikkat Etmelisin?

0

Son dönemde, çocuklar, ergenler ve gençler arasında oldukça popüler olan enerji içecekleri, zihinsel uyanıklığı ve fiziksel performansı artıran içecekler olarak tanıtılır.

Haber Merkezi / Enerji içecekleri sağlıklı bir tercih mi? Öncelikle enerji içeceklerinin bileşenlerini göz önünde bulundurmak çok önemlidir:

Kafein: Kafein, enerji içeceklerindeki birincil uyarıcıdır. Çok fazla kafein kalp çarpıntısına, kalp atış hızının artmasına ve yüksek tansiyona yol açabilir.

Taurin: Taurin, kafeinle birleştiğinde uyarıcı etkilerini artırarak kalp atış hızını ve kan basıncını artırabilir.

Guarana: Bu, ayrı olarak listelenmemiş olabilecek ek kafein içerir. Toplam kafein içeriği bu bileşenle artar.

Ginseng: Bu bileşen genel olarak güvenli kabul edilir. Ancak, güvenlik ve etkililik üzerine araştırmalar sınırlıdır. Ginseng tüketmeden önce sağlık uzmanınıza danışın.

Şeker: Yüksek şeker seviyesi obeziteye ve kalp hastalığı risk faktörüne katkıda bulunabilir ve kan şekeri seviyesinde ani yükselmelere neden olabilir.

B vitaminleri: B vitaminleri birçok vücut fonksiyonunu desteklemede önemli bir rol oynamasına rağmen, enerji içecekleri genellikle olması gerekenden fazlasını içerir. Çok fazla B vitamini, özellikle karaciğer veya böbrek fonksiyonu bozuk olanlar için toksisite riskini artırır.

Yapay tatlandırıcılar: Düşük kalorili şeker alternatifi olarak kullanıldığında kalp sağlığı açısından risk oluşturabilirler .

Sağlıklı enerji içeceği için ipuçları

Enerji içeceği tüketiyorsanız veya enerji desteğine ihtiyacınız varsa, sağlığınızı korumak için yapabileceğiniz bazı şeyler var:

İçindekileri bilin: Daha sağlıklı tercihler yapmak için enerji içeceğindeki içerikleri anlayın. Bazı içerikler, genel sağlığınız ve özellikle kalbiniz için iyi olmayabilir.

Başka enerji artışlarına bakın: Daha enerjik hissetmenin daha sağlıklı yolları var. Yeterince uyumak, sağlıklı yiyecekler tüketmek ve susuz kalmamak, daha enerjik olmanıza yardımcı olabilir.

Nasıl hissettiğinize dikkat edin: Enerji içeceklerinin sizi gergin, kaygılı veya alışılmadık hissettirdiğini fark ederseniz, içmeyi bırakmanız en iyisi olabilir.

Sağlık uzmanınıza danışın: Enerji içeceklerinin sizin için güvenli olup olmadığından emin değilseniz, özellikle kalp rahatsızlığınız veya yüksek tansiyonunuz varsa, sağlık uzmanınıza danışın.

Unutmayın, enerji içecekleri hızlı bir çözüm gibi görünse de, göz ardı edilmemesi gereken potansiyel risklerle birlikte gelir.

Paylaşın

21 Günde 15 Kilo Verdiren OMAD Diyeti Nedir, Nasıl Uygulanır?

0

Günümüz toplumunun en önemli sorunlarından biri de “Obezite”. Bir çok kişi bu sorunla mücadele etmek için diyetten egzersize kadar her yolu deniyorlar ama sorun aynı kalıyor.

Haber Merkezi / Peki, sadece 21 günde en az 10 ila 15 kilo verebileceğinizi ve bunu da sağlıklı bir şekilde yapabileceğinizi söylersek.

OMAD diyeti, aralıklı orucun bir biçimidir. OMAD, ‘Günde Bir Öğün’ anlamına gelir, yani günde yalnızca bir kez yemek yemek. Tekrarlamakta fayda var, bu diyette günde yalnızca bir kez yemek yiyebilirsiniz.

Diyete başlayan kişi, tüm günü için gereken kaloriyi tek bir öğünde tüketir ve kalan 23 saat boyunca oruç tutar, yani hiçbir şey yemez, yiyemez.

OMAD diyeti nasıl uygulanır:

Günde sadece bir kez yiyin: İstediğinizi yemek için gün içinde sadece 1 saatiniz olacak. Bu yüzden öğün zamanınızı akıllıca seçin. Diyete başlayıp başarılı olanların çoğu, akşam saat 6 civarını tercih etmişlerdir.

23 saat oruç: Bu diyette her gün 23 saat oruç tutmanız gerekecek. Oruç sırasında vücudun susuz kalmaması için su içmeyi ihmal etmeyin. Sade suyun yanı sıra detoks suyu da içebilirsiniz.

Oruç tutarken bunları tüketin: Oruç tutarken kalorisiz olan siyah kahve, yeşil çay ve siyah çay gibi içecekleri de tüketebilirsiniz, ancak çok fazla tüketmekten kaçının.

Diyetinize tam tahıllar ekleyin: Oldukça hızlı kilo vermek için diyetinize tam tahıllar eklemeyi ihmal etmeyin. Ayrıca diyetinize baharatlı sebzeler yerine havuç, domates, brokoli, patates, fasulye, bezelye ve mantar gibi yapraklı sebzeleri ekleyin.

Not: OMAD orucu sırasında baş ağrısı veya mide bulantısı gibi belirtiler hissederseniz orucu bırakın ve derhal doktorunuza danışın.

Paylaşın

Biyotin Saç Uzamasını Destekler Mi?

0

H vitamini, B – 7 veya koenzim R olarak da bilinen Biyotin, B – kompleks vitamin grubunun bir parçasıdır. Biyotin, vücudunuzun yiyecekleri enerjiye dönüştürmesine, yağları ve proteinleri metabolize etmesine yardımcı olur.

Haber Merkezi / Et, karaciğer, yumurta, balık, kuruyemiş, tatlı patates, ıspanak ve brokoli gibi yiyecekler iyi birer biyotin kaynağıdır. Ayrıca hem tek başına hem de B – kompleks takviyelerinde takviye olarak da mevcuttur.

Biyotinin faydaları üzerine yapılan araştırmalar karışık olsa da, bazı araştırmalar, biyotinin saç sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini destekleyen kanıtlar ortaya koymuştur.

Biyotin saç uzamasını nasıl etkiler?

Gıdalarda kolayca bulunabilen ve bağırsaklarda doğal olarak üretilen Biyotin, vücudun sağlıklı saçlara ve tırnaklara sahip olmasını sağlayan keratin üretmesine yardımcı olabilir.

Biyotinin saç dökülmesini önlemedeki rolü, saç büyümesini teşvik edeceği anlamına da gelmez. Bazı araştırmalar, biotinin saç dökülmesini azaltmaya yardımcı olabileceğine dair kanıtlar ortaya koymuştur.

Biyotin eksikliği ve belirtileri

Biyotin eksikliği nadir görülen bir durum olsa da, özellikle dengeli beslenen sağlık sorunları olmayan kişilerde dahi, biyotin eksikliğini geliştirebilecek bazı nedenler vardır. Örneğin, düzenli alkol kullanımı.

Düşük biyotin seviyesi hamilelik ve emzirme dönemlerinde de yaygındır. Hamile ve emzirme dönemindeki kadınların üçte biri, biyotin takviyesi alsalar bile bir tür biyotin eksikliği yaşayabilirler.

Bebekler, biotinidaz eksikliği olarak da bilinen nadir bir rahatsızlıkla dünyaya gelebilirler. Bu durum, vücudun biyotin salgılamasını engeller ve bebekler yeterli miktarda vitamin alsalar bile biyotin eksikliği sorunu ile karşı karşıya kalabilirler.

Düşük biyotin, bazı antiepileptik ilaçlar kullanan kişilerde de ortaya çıkabilir. Ayrıca, yaşlılarda ve sigara içenlerde (özellikle kadınlarda) biyotin eksikliği görülme olasılığı daha yüksektir.

Biyotin eksikliğinin ilk belirtileri:

Saçların incelmesi ve dökülmesi,
Gözlerinizin, burnunuzun ve ağzınızın çevresinde pullu, kırmızı döküntü,
Konjonktivit (pembe göz),
Kırılgan tırnaklar,
Asidik idrar,
Cilt enfeksiyonları,
Depresyon, uyuşukluk, halüsinasyonlar ve paresteziler (uzuvlarda karıncalanma hissi) gibi nörolojik sorunlar.

Paylaşın

Sindirim Sistemi İçin En İyi Beş “Probiyotik”

0

Yiyecekler veya takviyeler yoluyla alınabilen probiyotikler, bağırsak mikrobiyomunuzun çeşitliliğini artırmaya yardımcı olabilir, sindirim ve bağışıklık sisteminizi, zihin sağlığınızı destekleyebilir.

Haber Merkezi / Probiyotikler, kefir, yoğurt ve lahana turşusu gibi fermente gıdalarda bulunur…

Kefir: Kefir, birçok probiyotik içeren fermente edilmiş bir süt içeceğidir. Ekşi bir tada sahip olan kefir, bir tür içilebilir yoğurt olarak da tanımlanabilir. Ayrıca iyi bir protein ve kalsiyum kaynağı olan kefir, genellikle D vitamini ile güçlendirilir.

İşlenme şekli nedeniyle kefirin laktoz oranı genellikle düşüktür, bu nedenle laktoz intoleransı olan çoğu kişi kefiri tolere edebilir.

Lahana turşusu: Lahana, probiyotik görevi gören laktik asit bakterilerinde fermente edilir. Bir araştırma, lahana turşusunun fermentasyon süreci ve paketleme boyunca faydalı bakterilerinin çoğunu koruduğunu ve bu sayede harika bir probiyotik yiyecek olduğunu ortaya koymuştur.

Yoğurt: Probiyotiklerin en yaygın kaynaklarından biri de yoğurttur. Yoğurtta Kefir’e benzer fermente bir süt ürünüdür. Yoğurt ayrıca, kalsiyum ve D vitamini içerir.

Kombucha: Kombucha, çay, şeker ve mayadan yapılan karbonatlı, fermente bir içecektir. Hamileler ve bağışıklık sistemi zayıf olanlar, kombucha tüketmeden önce bir sağlık uzmanıyla görüşmelidir.

Kimchi: Kore’nin en popüler yiyeceklerinden biri olan kimchi, sebzelerin fermente edilmesi ile yapılan bir tür çeşnidir. Lahana, turp, salatalık ve soğan gibi sebzeleri içeren kimchi, özellikle bir probiyotik türü olan laktik asit açısından zengindir.

Yapılan araştırmalar, kimchinin zararlı bağırsak bakterileri azaltmaya yardımcı olduğunu ve kan şekeri, kan basıncı ve kolesterol seviyesini desteklediğini ortaya koymuştur.

Kimchi sadece iyi bir probiyotik kaynağı olmakla kalmaz, aynı zamanda bağırsak sağlığı için bir diğer önemli besin olan lif açısından da zengindir.

Paylaşın

Proteaz Takviyeleri: Olası Riskleri Ve Yan Etkileri

0

Proteazlar, proteolitik enzimler olarak da bilinirler ve protein sindirimi, hücresel fonksiyon ve kanın pıhtılaşması gibi vücuttaki birçok önemli süreç için gerekli olan büyük bir enzim grubudur.

Haber Merkezi / Vücut doğal olarak proteaz üretir. Bunları yiyecek ve besin takviyeleri yoluyla da alabilirsiniz. Ancak bazı proteaz takviyeleri sindirim yan etkilerine neden olabilir.

Mide ve pankreas, protein sindirimi için gerekli olan proteazları üretir. Bu proteazlar, proteinleri bağırsakların emmesi için peptitler adı verilen daha kısa zincirlere ayırır. Vücutta bulunan başlıca proteazlardan bazıları şunlardır:

Pepsin: Pepsin, protein sindiriminde rol oynayan ana proteazdır. Bağırsak astarındaki, şef hücreler adı verilen hücreler tarafından salgılanır.

Tripsin: Pankreas, ince bağırsakta aktive olan tripsinin inaktif bir öncüsü olan tripsinojeni serbest bırakır. Pepsin gibi, tripsin de proteini peptitlere ayırır, böylece sindirim sisteminde emilebilirler.

Kimotripsin: Pankreas, kimotripsinin öncüsü olan kimotripsinojeni salgılar ve bu da ince bağırsakta kimotripsine dönüşür. Pepsin ve tripsinle birlikte kimotripsin, protein sindirimi için gereklidir.

Pepsin, tripsin ve kimotripsinin yanı sıra vücut, sindirim, bağışıklık fonksiyonu, protein geri dönüşümü ve hücresel fonksiyon gibi temel süreçlerde kullanılmak üzere birçok başka proteaz üretir.

Ne kadar proteaza ihtiyacınız var?

Çoğu insan, ihtiyaç duyduğu tüm proteazları doğal olarak üretir. Ancak kistik fibroz ve pankreas yetmezliği gibi sağlık sorunları olan kişiler de dahil olmak üzere bazı kişiler, proteaz takviyeleri almak zorunda kalabilir.

Proteazlar hem bitkisel hem de hayvansal gıdalarda bulunur. İnsanlarda olduğu gibi, proteazlar bitkilerde ve hayvanlarda da temel işlevleri yerine getirir. Örneğin, proteazlar hayvanların proteinleri parçalaması ve sindirmesi için gereklidir.

Ananas ve papaya gibi bazı bitki bazlı besinler, iltihap giderici özelliklere sahip bir proteaz olan bromelain açısından zengindir.

İşte birkaç proteaz kaynağı: Ananas, papaya, yoğurt ve kefir, zencefil, lahana turşusu, miso, kivi.

Takviyeler

Bazı proteaz türleri takviye formunda mevcuttur. Örneğin, bromelain, pepsin, pankreatin ve tripsin gibi bir veya daha fazla proteaz içeren sindirim enzimi takviyeleri, genellikle irritabl bağırsak sendromu (IBS) gibi sindirim bozuklukları olan kişilere önerilir .

Takviyelerin olası riskler ve yan etkileri

Sindirim enzimleri gibi proteaz takviyeleri yan etkilere neden olabilir. Örneğin, pepsin gibi proteazlar içeren yüksek dozlu sindirim enzimi takviyeleri almak midenizde yanma hissi, ishal , mide bulantısı ve kusma gibi yan etkilere neden olabilir.

Proteaz takviyeleri ayrıca belirli ilaçlarla etkileşime girebilir. Örneğin, genellikle iltihabı azaltmak için alınan bromelain, Coumadin (varfarin) gibi kan inceltici ilaçlarla etkileşime girebilir ve kanama riskini artırabilir.

Bromelain veya sindirim enzimi ürünleri gibi proteazlar içeren bir takviye almayı düşünüyorsanız, özellikle bir veya daha fazla ilaç kullanıyorsanız veya bir sağlık sorununuz varsa, bunu öncelikle sağlık uzmanınızla görüşmeniz en iyisidir.

Paylaşın

Doymuş Veya Doymamış Yağ: Hangisi Sağlık İçin Daha İyi?

0

Yağ, sağlıklı bir yaşam için olmazsa olmaz bir makro besindir. Vücudunuzun, hormon üretimi, besin emilimi ve vücut sıcaklığının düzenlenmesi gibi kritik süreçleri yönetebilmesi için yağa ihtiyacı vardır. Vücut ayrıca, yağı bir enerji kaynağı olarak da kullanır.

Haber Merkezi / Yağ sağlık için elzem olsa da, birçok kişi sağlık endişeleri nedeniyle beslenmelerinde yağlardan kaçınmaya çalışır. Bu besin maddesi genellikle yanlış anlaşılmıştır, çünkü farklı yağ türlerinin sağlık üzerinde farklı etkileri vardır.

Yağlar genellikle doymuş yağ, doymamış yağ ve trans yağ olarak kategorize edilir. Hem doymuş hem de doymamış yağlar besleyici bir beslenmenin parçası olarak dahil edilebilir. Ancak, bu yağların ne olduğunu, sağlığı nasıl etkilediklerini ve vücudunuzun sağlıklı kalmak için ne kadar yağa ihtiyaç duyduğunu bilmek önemlidir.

Doymuş yağ nedir?

Yağlar, karbon, hidrojen ve oksijenden oluşur. Doymuş yağlar karbon molekülleri arasında yalnızca tek bağlar (molekülleri bir arada tutan güçlü çekici kuvvetler) içerirken, doymamış yağlar karbon molekülleri arasında bir veya daha fazla çift bağa sahiptir.

Doymuş yağlar çift bağ içermediğinden hidrojen atomlarıyla “doymuş” durumdadırlar, yani hidrojen atomları sıkıca bir aradadır. Bu yüzden tereyağı ve hindistancevizi yağı gibi doymuş yağlar, zeytinyağı gibi doymamış yağlardan oda sıcaklığında daha katıdır.

Birçok yüksek yağlı yiyecek farklı yağ türlerinden oluşur. Örneğin, tereyağı ve zeytinyağı hem doymuş hem de doymamış yağlar içerir, ancak tereyağı doymuş yağ açısından çok daha yüksektir, bu yüzden doymuş yağ olarak adlandırılır.

Doymuş yağlar genellikle tek bir yağ türü olarak düşünülür; ancak kısa, uzun, orta ve çok uzun zincirli yağ asitleri de dahil olmak üzere birden fazla türü vardır ve bunların hepsinin sağlık üzerinde farklı etkileri vardır.

1960’lardan beri sağlık örgütleri, halka kalp sağlığını korumak için doymuş yağ alımını azaltmalarını öneriyor. Bunun nedeni, doymuş yağın LDL kolesterol gibi kalp hastalığı risk faktörlerini artırdığının gösterilmiş olmasıdır.

Doymuş yağ oranı yüksek bir beslenmenin LDL kolesterolü artırabileceği doğru olsa da, son kanıtlar doymuş yağın bir zamanlar düşünüldüğü kadar kardiyovasküler sağlık için kötü olmayabileceğini gösteriyor. Örneğin, çok sayıda araştırma, toplam doymuş yağ alımı ile artan kalp hastalığı riski arasında önemli bir bağlantı bulamadı.

Kalp hastalığı riski ayrıca beslenmenizde doymuş yağın yanında veya yerine ne tükettiğinize ve genel beslenme kalitenize de bağlıdır.

Doymuş yağ ile kalp sağlığı arasındaki bağlantı kesin olmaktan uzak olsa da, doymuş yağ oranı yüksek beslenme birkaç başka sağlık sorunuyla bağlantılıdır. Örneğin, bazı araştırmalar doymuş yağ oranı yüksek diyetlerin kolorektal kanser de dahil olmak üzere çeşitli kanser riskini artırabileceğini öne sürmektedir.

Doymamış yağ nedir?

Doymamış yağlar iki gruba ayrılır: tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar. Yukarıda belirtildiği gibi, doymamış yağlar karbon molekülleri arasında bir veya daha fazla çift bağa sahipken doymuş yağların hiçbiri yoktur. Tekli doymamış yağlar bir çift bağa, çoklu doymamış yağlar ise iki veya daha fazla çift bağa sahiptir.

Doymamış yağlar, doymuş yağlardan daha iyi kabul edilir, çünkü alımının sağlığa faydalı olduğu ortaya konmuştur. Örneğin, çoğunlukla tekli doymamış yağlardan oluşan zeytinyağının kalp hastalığı riskini azalttığı gösterilmiştir.

Çoklu doymamış yağların sağlık açısından faydaları vardır. Örneğin, deniz ürünlerinde yoğunlaşan çoklu doymamış yağlar dokosaheksaenoik asit (DHA) ve eikosapentaenoik asit (EPA) güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.

Yağ tüketimi için ipuçları:

Sağlıklı yağlarla yemek pişirin: Zeytinyağı ve avokado yağı, tekli doymamış yağlar açısından zengindir ve yemekler için mükemmeldir.

Sağlığa zararlı olduğu bilinen yağları azaltın: Trans yağ içeren kızarmış yiyeceklerin sağlığa zararlı olduğu ve kalp hastalığı ve kanser gibi rahatsızlıkların riskini artırdığı bilinmektedir. Bu nedenle kızarmış yiyecekleri sınırlamak ve bunları yağlı balık ve avokado gibi bitki bazlı yağlar gibi daha sağlıklı yağ kaynaklarıyla değiştirmek önemlidir.

Kırmızı et tüketimini sınırlayın: Sığır eti gibi kırmızı etler LCSFA’lar açısından zengindir ve bu da kalp sağlığını olumsuz etkileyebilir. Kalp hastalığı riskinizi azaltmak için sığır eti tüketiminizi sınırlamayı ve sığır etini, iltihap önleyici omega-3 yağları açısından zengin yağlı balık gibi daha faydalı protein kaynaklarıyla değiştirmeyi deneyin.

Beslenmenize daha fazla bitkisel yağ ekleyin: Avokado, zeytin, kuruyemişler ve tohumlar, genel sağlığı desteklediği ve hastalık riskini azalttığı gösterilen, doymamış yağ oranı yüksek bitkisel gıdalara örnektir.

Yüksek yağlı yiyecekler dengeli bir diyete dahil edilebilir. Bunları lif açısından zengin meyve ve sebzeler, fasulye ve protein kaynakları gibi diğer besleyici yiyeceklerle birlikte ılımlı bir şekilde tüketmek en iyisidir.

Ne kadar yağ yemeniz gerektiğinden emin değilseniz, bir sağlık uzmanından yardım almayı düşünebilirsiniz.

Paylaşın

Minimalist Mimari Nedir? Dört Temel Özelliği

0

Minimalist mimari, faydayı önceliklendiren bir yapı tasarımı biçimidir. Bu ekolün mimarları, hemen hemen her tür süslemenin bir tür aşırılık olduğunu düşünürler.

Haber Merkezi / Bu ekolün mimarları, sadelik temelinde aile evleri, müzeler, gökdelenler ve diğer bina türlerini tasarlamak için çabalarlar.

Minimalist mimari, geleneksel mimariden olduğu kadar modern mimariden de çok şeyalır.

Minimalist mimarinin özellikleri:

Faydaya vurgu: Minimalist yapı tasarımı, belirli bir amaç olmaksızın her şeyi kaldırabilecek yapı fikirleri etrafında döner. Bu nedenle, minimalist mimarinin her bir öğesi genellikle faydacı bir işlevi veya amacı yerine getirir.

Süsleme eksikliği: Minimalist yapıların dış cepheleri genellikle düzdür ve az sayıda farklı malzeme kullanılır. Minimalist yapıların iç tasarım öğeleri de seyrektir. Minimalist yapılar bazı iç dekorasyon öğelerine sahip olsalar da, bunlar genellikle yapının genel mimarisi kadar basittir.

Açık alan: Minimalist mimarlar, yapılarda mümkün olduğunca boş alanı ön plana çıkarırlar. Bu, aynı zamanda orta çağ modern mimarisinin bazı temel özellikleriyle de ilgilidir.

Basit geometrik formlar: Minimalist mimari neredeyse hem içeride hem dışarıda her cephede temiz çizgilere sahiptir. Çatılar genellikle düzdür, iç mekanlar basit geometrik formlara odaklanır ve düz çizgiler tasarımın hemen hemen her diğer öğesinin temelini oluşturur.

Minimalist mimarinin 5 önemli örneği:

Barselona Pavyon: İspanya’nın başkenti Madrid’de yer alan Barselona Pavyonu, açık alan iç mekanı, düz çatıyı ve uzun pencereleri bir araya getiren minimalist bir şaheser. Yapının mimarı Ludwig Mies van der Rohe’nin “daha azı daha fazladır” ifadesi, onlarca yıldır minimalist mimarlara ilham veriyor.

Barragan Evi: Mexico City’nin batısında yer alan Barragan Evi, 1948 yılında inşa edilmiştir. Mimarı Luis Barragan’ın bu dönemdeki tasarım stilini yansıtır ve Barragan ölümüne kadar burada ikamet etmiştir. 1994 yılında Barragan’ın evi, Jalisco yönetimi ve Arquitectura Tapatía Luis Barragan Vakfı tarafından işletilen bir müzeye dönüştürülmüştür.

Modern Meksika mimarisinin en etkili ve temsilci örneklerinden biri olduğu için 2004 yılında UNESCO tarafından Dünya Mirası olarak belirlenmiştir.

Chichu Sanat Müzesi: Japonya’nın Kagawa Eyaletindeki Naoshima adasının güney kısmına doğrudan inşa edilen Chichu Sanat Müzesi, minimalizmi daha da üst bir seviyeye taşıyor. Mimar Tadao Ando tarafından tasarlanmış ve 18 Temmuz 2004’te halka açılmıştır.

Küçük Ev: Japonya’nın Tokyo kentinde yer alan “Küçük Ev” minimalist tasarımın tüm öğelerini içeriyor.

St. Moritz Kilisesi: Almanya’nın Augsburg kentinde yer alan St. Moritz Kilisesi, mimar John Pawson tarafından minimalist mimari çizgileri kullanılarak yeniden dekore edildi.

Paylaşın

Esmer Ekmek Mi Tam Buğday Ekmeği Mi: Kilo Vermek İçin Hangisi Daha Sağlıklı?

0

Hem esmer ekmek hem de tam buğday ekmeği beyaz ekmeğe göre daha sağlıklı olsa da, tam buğday ekmeği genellikle kilo vermek isteyenler için daha iyi bir alternatiftir.

Haber Merkezi / Tam buğday ekmeğinin, daha yüksek lif içeriği ve daha yüksek besin yoğunluğu, kilo yönetimi ve genel sağlık için daha faydalı olmasını sağlar.

Kilo vermek için ekmek seçerken, en fazla besinsel faydayı elde ettiğinizden emin olmak için yüzde 100 tam buğday olduğunu belirten etiketleri arayın.

Esmer ekmek: Esmer ekmek genellikle kepeği ve ruşeymi kısmı alınmış rafine buğday unundan yapılır.

Tam buğday ekmeği: Öte yandan tam buğday ekmeği, tahılın kepeğini, ruşeymini ve endospermini koruyan tam buğday unundan yapılır. Bu, esmer ekmeğe göre daha az işlenmiş olduğu ve buğdayda bulunan doğal besin ve liflerin çoğunu koruduğu anlamına gelir.

Tam buğday ekmeği, daha uzun süre tok hissetmenize ve sindirime yardımcı olabilen daha yüksek lif içeriği nedeniyle genellikle kilo vermek isteyenler için daha iyi bir seçenek olarak kabul edilir.

Beslenme Karşılaştırması:

Lif içeriği: Tam buğday ekmeği genellikle esmer ekmeğe göre daha fazla lif içerir. Lif, iştahı düzenlemeye ve sağlıklı sindirimi desteklemeye yardımcı olduğu için kilo vermek için önemlidir.

Besin değerleri: Tam buğday ekmeği, birçok esmer ekmeğe kıyasla B vitaminleri, demir ve magnezyum gibi vitamin ve mineraller açısından daha zengindir.

Kalori içeriği: Her iki ekmek türü de kalori içeriği açısından benzerdir, ancak tam buğday ekmeğindeki daha yüksek lif, tokluk hissini artırabilir ve genel kalori alımını azaltabilir.

Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

0 (537) 883 27 00

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos