Evde KFC Usulü Tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 500 gr tavuk budu, derisiz ve kemiksiz, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
• 1/4 fincan süt
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 3 yumurta, çırpılmış
• 1 fincan galeta unu
• 3 bardak ekmek kırıntısı
• 2 çay kaşığı kurutulmuş otlar
• 2 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

Hazırlanışı;

• Fırını 225 derecede ısıtın
• Tavuk parçalarını süt ve limon suyu ile buzdolabında 30 dakika marine edin,
• Yumurta, un ve galeta ununu üç ayrı kaseye koyun,
• Kuru otları, kırmızı biberi ve limon kabuğu rendesini ekmek kırıntılarına karıştırın
• Bir avuç tavuk parçasını una bulayın ve fazlasını silkeleyin,
• Yumurtaya aktarın ve iyice kaplayın,
• Ekmek kırıntılı karışıma iyice bastırın
• Yağlanmış fırın tepsisine tavuk parçalarını yerleştirin,
• Kalan tavuk parçaları için de aynı işlemi tekrarlayın,
• Fırında 12-15 dakika ya da altın rengi olana kadar pişirin,
• Afiyet olsun…