Hızlı, basit, tatmin edici ve lezzetli bir yemek! Bu köfteleri dilediğiniz sosla veya garnitürle servis edebilirsiniz. Etli lahana köftesi, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 300 gram beyaz lahana
- 300 gram kıyma
- 30 gram un
- 1 adet yumurta
- 30 mililitre bitkisel yağ
- Tuz ve baharatlar
Hazırlanışı;
- Tüm malzemeleri hazırlayın,
- Lahanayı ince doğrayın,
- Biraz tuz ekleyin ve yumuşaması için elinizle iyice yoğurun,
- Kıymayı, yumurtayı, tuzu ve baharatları ekleyin,
- Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın,
- Köfteleri oluşturun ve un içinde yuvarlayın ve önceden ısıtılmış bir tavaya koyun,
- Köfteleri ortanın biraz altında bir ateşte her iki taraftan kızartın,
- Etli lahana pirzola hazır. Afiyet olsun!