Deniz ürünleri ile erişte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 300 gram erişte
- 300 gram deniz ürünü (midye, karides, kalamar, ahtapot)
- 150 mililitre krema
- 1 diş sarımsak
- Tuz karabiber
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
Hazırlanışı;
- Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Erişte suyunu ateşe koyun, kaynatın, tatlandırmak için tuz serpin,
- Deniz ürünlerini bir tutam tuz ile yağda birkaç dakika kızartın,
- Kremayı dökün, doğranmış sarımsak ve bir tutam karabiber ekleyin, her şeyi yaklaşık 5 dakika pişirin, ardından ateşten alın,
- Erişteyi paket talimatlarına göre pişirin,
- Pişmiş erişteyi kaselere bölün,
- Deniz ürünlerini üstüne yayın ve elde edilen sosu cömertçe serpin,
- Afiyet olsun…