Buğulanmış somon, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 50 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 1 adet somon
- 1 adet havuç
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Baharatlar
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı;
- Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
- Balığı temizleyin akan su altında yıkayın ve kağıt havlu kullanarak kurulayın,
- Ardından 1,5-2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin,
- Balığa limon suyu, tatlandırmak için tuz, karabiber ve damak zevkinize göre baharatlar serperek ovalayın.
- Havucu soyup yıkayın, dilimler halinde kesin,
- Balık ve havucu buharda pişirmek için multicookerin kasesine koyun,
- Multicookerın ana kasesine 2 multi-bardak su dökün, üzerine balık olan kaseyi yerleştirin ve ‘buharlama’ modunda 30 dakika pişirin,
- Böyle bir modunuz yoksa ‘çorba’ modunu açın,
- Afiyet olsun…
