Bezelyeli Peynirli Omlet, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 15 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı sıvı yağ
• 1/2 bardak pişmiş bezelye
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
• 1 yemek kaşığı kıyılmış taze otlar, örneğin maydanoz veya frenk soğanı

Hazırlanışı;

• Yumurtaları kırın ve birleşene kadar bir kapta çırpın,
• Yağı küçük bir tavada orta ateşte ısıtın,
• Yumurtayı ekleyin ve biraz karıştırarak 30 saniye pişirin,
• Bezelye, peynir ve otları yumurtanın ortasına bir çizgi halinde yerleştirin,
• Yumurtanın büyük kısmı sertleştiğinde ancak tam olarak pişmediğinde, yumurtanın yarısını bezelye, peynir ve otların üzerine hafifçe katlayın,
• 30 saniye daha pişirmeye devam edin, sonra ters çevirin ve diğer tarafta 30 saniye daha pişirin,
• Afiyet olsun…